穿越种田之棠梨叶落胭脂色_分卷阅读_13
作者:南枝      更新:2020-06-18 08:24      字数:3479
  是先烧开水将米煮到一定熟度,然后用专门的漏勺把煮至六分熟的米饭盛到竹制蒸笼里的箅子上,然后开始蒸饭。
  米煮过了或者没有煮到时候,米饭最后都会不好吃,所以至今宋篱也不会煮米饭,只会炒菜和煮粥。
  之后是春英在烧火,李婆婆将米饭煮好后就出去招待客人去了,家里又来了几个客人,似乎是村里德高望重的老人,还有就是送虾子来的李四爷。
  宋篱在厨房里做饭,并不知道外面的情况,只听到外面声音很热闹。李婆婆又进厨房来倒了两壶开水出去,说道让宋篱要把菜的分量做足,就怕会不够吃。
  宋篱以前做菜都觉得很高兴,这次却非常累,这还是他们家第一次这么热闹,居然来了这么多人,看来那位吴公子的确是个人物,他到他们家来后,村里这么多人也跟着过来了。
  两个灶孔的火都烧上了,一边的大锅烧水,另一边的大锅开始做菜,中间的小锅里把处理好的虾子蒸上。
  宋篱忙得团团转,但还算有条不紊,事情做得从容不迫,李婆婆进厨房里来问他要不要帮忙,他也只让她把装菜的盘碗细瓷汤盆准备好。
  董家毕竟是殷实之家,家里有两套待客用的比较高档一点的各种餐具。
  第十三章 客人(三)
  凉拌菜做了咸蛋青瓜卷,将黄瓜用削皮刀削成薄薄的长片,然后卷成一个小卷,在盘子里放好,上面撒上切碎的咸蛋,然后再淋上酱汁,看起来漂亮,吃起来也很爽口开胃。
  又将煮熟的腊肉放冷了切成薄片,以薄荷叶垫在盘底,将腊肉在薄荷叶上摆成漂亮的形状,上面撒一些葱末,如此就可以直接吃了。
  还做了糖醋藕条,跳水花鲢,又炒了朱砂豆腐,加上蒸好的梅干菜蒸肉,还有炒嫩玉米,先将腊肉粒炒熟,然后将嫩玉米倒下去大火爆炒,玉米变成金黄色,油光闪闪,只放一些盐和一点点切碎的辣椒即可,起锅时撒上葱花,便又漂亮又好吃。
  再用猪油煎了茄子;把丝瓜切成肉丸子大小的丝瓜丁,加蒜蓉炒好后加入碎虾米增鲜,勾芡,便是一盘鲜亮青绿带着点点虾米红色的炒丝瓜。
  再炒了一个碎肉扁豆,就只差一个汤了。
  虽然宋篱觉得自己可以发挥地更好,无奈巧妇难为无米之炊,家里只得这些东西,便也只能做成这幅模样。
  最后还烧了一个冬瓜豆腐肉丸汤,一切便好了。
  在开始炒菜的时候,李婆婆便已经将碗筷摆上了桌,宋篱烧好跳水鱼,她就将菜端上桌,宋篱煎着茄子,董武经过厨房去后面房间里拿酒,看到宋篱脸颊绯红,额头上直冒汗,便心疼地过来用袖子给他擦了擦汗,道,“我来炒接下来的吧,你去坐着歇一歇。”
  宋篱挺想将自己的厨艺展示给别人看看的,他虽然累,但是却精神不错,赶紧摇头,道,“我来就好,你去陪客人吧!”
  而且,让董武来做菜,这么多客人在家,以后别人将这事说出去,于董武面子不好,并且自己也会被人说成是不能干,宋篱觉得自己还是照顾一下董武的面子和自己的名声比较好。
  董武又拿了凉一些的帕子来给他擦了擦脸,外面一个叔伯长辈已经在叫他,“董武啊,你家的酒藏得这么深,这么久还搬不出来。”
  董武赶紧应了一声,然后进里面房间去端了一小坛自家酿的杏子酒出来。
  宋篱听到外面的客人赞叹他的菜做得好,心情非常舒畅。
  几乎每个人都会赞几句,有一位伯伯道,“董武你这媳妇娶得好,这一手灶房里的功夫,老头我吃了这么多年的菜,酒楼里的大师傅也就只得这个样子了。”
  还有人道,“果真是富贵人家里过过日子的,这菜不仅好吃,看起来也漂亮,我这筷子都不好下了啊……”
  大家都笑,而董武只能一边笑着,一边谦虚地回话。
  宋篱把最后的汤也做好了,然后对春英道,“春英姐,菜都做完了,我们也去吃饭吧!”
  春英笑了一笑,道,“的确是饿了,闻着你做的菜,就更饿。”
  宋篱洗了手,又小心地擦了脸,听春英道,“宋篱,你没留菜吗?”
  宋篱愣了一下,“留什么菜?”
  春英看他这个样子,一向又胆小又羞涩的她也不由得伸手在宋篱头顶给敲了一栗子,宠溺地笑着道,“你不留菜,我们吃什么?”
  宋篱这才明白她的意思,“难道不是上桌去吃饭吗?”说完宋篱就反应过来了,这样待客的饭桌上,他和春英是不能上桌和那些人坐在一起吃饭的。
  甚至李婆婆都没上桌吃饭,将最后的汤端上桌后又进厨房里来了,而且董武刚才的确没有叫他上桌吃饭。
  宋篱愣愣地把春英望着,心中升起一股非常非常憋屈的感觉。
  春英于是只好道,“还有丝瓜和玉米,且再炒两个菜我们自己吃吧!”
  宋篱还特别期待上桌吃自己做的跳水鱼和蒜蓉蒸虾的,现在也只得点头应了春英的话,道,“你再去烧火,我来炒丝瓜和玉米吧!”
  李婆婆刚才端菜的时候也忘了问宋篱是否留菜的问题了,此时看到宋篱连要留菜都不明白,便摇摇头道,“下次可要长了记性,你看你累了这么久,倒尝不到自己的菜。”
  宋篱只好懊恼地炒菜,然后烧了个煎蛋冬瓜汤。
  三人坐在厨房里就着厨案吃饭,李婆婆挺心疼宋篱的,还将玉米里好不容易有一点的肉粒夹到他碗里。
  宋篱感动地看了她一眼,李婆婆倒笑了,道,“看你忙得一身汗,快吃吧!”
  刚没吃几口饭,堂屋里又有人叫道,“嫂子,吴公子要用饭,你且来添一添饭。”
  宋篱闷闷地想,自己要吃饭不知道自己添吗,还要叫人给他添。
  而李婆婆却直接起身去帮着添饭了,宋篱道,“我来吧,婆婆你坐着吃。”
  李婆婆也不和他客气,唉了一声坐下吃饭了,宋篱拿了碗从蒸饭的蒸笼里添了饭端出去。
  一群大老爷们边喝酒边吃菜边说话,宋篱目光从他们身上扫过,心里挺不平衡的,走到那位贵客身边去,道,“吴公子,你要的饭。”
  吴锦文正在和一位大伯说话,听到宋篱柔糯的声音才反应过来,看到是宋篱,他愣了一下才把宋篱递过来的碗接住,饭桌上的大老爷们看到董武的小娘子都愣了一愣。
  对贵客说“要饭”这个词是大不敬的,如同别人是讨饭的叫花子一样。
  桌上的老人家本还准备教育教育这个送饭的小娘子,没想到盯着看了一眼,原来要说出口的话都说不出了。
  宋篱忙了两个多小时做菜,此时面色红润,一双大大的桃花眼又黑又亮,清亮地如同夏日阳光照耀的碧绿深潭,秀气漂亮的鼻尖冒着一点汗,嘴唇嫣红如同花瓣一样漂亮诱人,实实在在地勾人。
  而宋篱根本没有任何一点意识,他不知道自己这个样子是很迷人的,而且他心里还想着,都是大老爷们,他们盯着自己做什么。
  董武就坐在吴锦文旁边,宋篱看大家盯着他不转眼,还拉了董武的袖子一下,小声问道,“他们看我做什么,我脸上又染上锅灰了。”
  吴锦文听到了宋篱的问话,虽然他知道朋友妻还是不要看的好,但还是不由得又看了看他,并且因为他那微蹙眉头的娇憨样子而露出个笑容来。
  董武没有回答他,而是直接起身拉着他的手进了厨房。
  一桌的男人除了吴锦文外,其他都是长辈,大家因为看晚辈的新媳妇看呆了都尴尬起来,在一个人的轻咳声之后,于是桌上又恢复了热闹,大家开始劝菜和讨论原来的问题,把刚才的尴尬揭过去。
  董武拉着宋篱进了厨房,便对李婆婆道,“婆婆,过会儿你来添饭,不要让宋篱添了。”
  李婆婆看了宋篱一眼,点头道,“行。”
  董武又深深地看了宋篱一眼,这才回堂屋去了。这种时候,他真想把宋篱藏起来不让人见他啊!
  宋篱看着董武出厨房的背影,心想自己哪里做错了吗,坐下来的吃饭的时候心情也变得闷闷的了。
  李婆婆问道,“你是不是说了不该说的话?”
  宋篱把冬瓜片夹到嘴里,边吃边答,“没有啊。我就只说了一句,‘吴公子,你要的饭。’这有什么地方不对吗?不应该叫他吴公子?但是我又不知道他的名字,应该如何称呼呢。”
  李婆婆看着他这个样子就摇了摇头,气得拧了他的耳朵一下,然后完全是又宠又恨的那种表情,道,“你这闺女,怎么说这种话啊,人家吴公子家里有钱有势,你让人家讨饭去呢。”
  李婆婆叫他闺女,只把宋篱背上的鸡皮疙瘩都给振起来了,效果比春英的“妹妹”还要来得明显,不过,李婆婆这样叫他,说明她是真的喜欢他了。
  宋篱蹙眉道,“我哪里叫他去讨饭了。”
  春英看宋篱蹙眉的娇憨样子就笑了,道,“你说要饭,要饭的不就是叫花子,以后可不能这样说了。”
  宋篱蹙着眉头表示忧愁,就显得他的脸更稚嫩,乖巧到不行,让人没有抵抗力,而他自己却一点也不明白自己做这个表情是什么样子,此时依然把眉头蹙起来,一副很烦恼的模样。
  李婆婆也跟着道,“以后要说,‘请用饭’,再别说要饭这种话了。”