农门悍女掌家小厨娘_分卷阅读_76
作者:昕玥格      更新:2020-07-18 16:55      字数:5879
  其实馅料还是一样的,只是面皮更酥脆了一些,放的油多了也就更容易分层了。
  另外她还想出了另外两个系列,一个是大户人家办喜事时用的喜饼,一个是生完孩子坐月子时用的喜饼。
  这些东西的馅料跟月饼比起来没什么两样,都是在外形上有了区分。办喜事的喜饼,她全都是用的圆形的,且每个饼的花色也不同,有的是各种吉祥祝福的话,有的是新郎新娘的剪影,还有的是象征美满的玫瑰花,其实就是月季。
  她本来是打算找玫瑰的,但是找了好多地方,都没有发现有正宗的玫瑰花,没办法,只好用差不多样子的月季来代替了。
  其实这个年代的人对鲜花也只是仅限于欣赏之用,还真没有人想到这些话代表的含义。
  从这个角度出发,林媛特意给一些不同的花朵赋予了不同的意思,就像是玫瑰花,代表浪漫,百合代表百年好合,兰花代表我等你。
  她已经打算好了,等到稻花香开业那天,她就在店里各个角落摆上一盆娇艳欲滴的鲜花,把这些花的寓意宣传出去。既新鲜,也给她的月饼做了一个非常好的宣传。
  至于小孩子过满月用的喜饼,她就做的更加可爱一些了。其中最让她满意的就是那一套十二生肖的动物喜饼了,到时候东家完全可以通过孩子的属相来选择自己需要的喜饼,非常有代表性。
  除了这两个特色以外,她还设计了不少其它吃食,像是自己在家里做过的驴打滚啦,爆米花啦,当然还有她在福满楼跟吴师傅竞技时做的桂花糕。
  这桂花糕也算是林媛手里的一项绝技了,她相信只要推出来定然能成为稻花香的一个招牌糕点。
  在本子上一一记了下来,一抬头正好看到外边晾的差不多的辣条,林媛抿唇一笑,顺手把辣条也给写上了。只是没想到自己这么一顺手,原本不在计划之中的辣条竟然也成了全城疯抢的一道美食。
  把改写的写来后,林媛检查了一番辣条,发现已经晾的差不多了,就开始着手准备炒辣条了。
  在锅里放了一些油,等油热了以后,再放进去姜末、辣椒碎、花椒大料,还有一些糖,爆香后再把酱油和半小碗水倒进去。等到烧开了,辣条全都扔进去,用小火慢慢地煮开,等到锅里的汤汁快要收干的时候,就可以用筷子把辣条一根一根地夹出来了。
  夹辣条的时候要分外小心,一个是怕把辣条夹断影响外观,再就是一定要把香料什么的都留在大锅里,若是辣条上沾了这些香料,吃起来就会影响口感。
  反正也是自己一家人吃,林媛没有矫情地摆盘,在盘子里随意地摆了摆就成了。
  实在是忍不住馋虫的勾引,林媛用手捏起一根辣条赶紧尝了尝,情不自禁地发出一声赞叹。
  哇,久违的味道!
  虽然家里有小孩子,不应该多放辣椒,但是这个辣条竟是越辣越麻才会越好吃。
  忍不住又吃了一条,林媛舔了舔手指头上的汤汁,才兴奋地端着盘子到了堂屋,准备给两个小不点儿尝尝。
  屋里小林霜正翻着老烦临走时给她留下来的一本手札,林媛没来得及看是什么,但是瞧着小姑娘那神秘的模样,她就知道铁定不是什么好东西。
  “快来快来,有好吃的了!”
  把盘子放到桌上,两个小吃货一听又好吃的,赶紧扔下手头的东西围到了桌子旁边。
  林薇之前见识过豆皮,没想到做好之后是这个样子,有些诧异地指着那辣条,问大姐:“这,就是刚才我们捞起来的那个?”
  林媛又捏了一根辣条放到嘴里,享受地嚼着,连话都舍不得说了,连连点头。
  小林霜才不管不顾,只是闻一闻就觉得很香了,赶紧也捏了一条放到嘴里。刚放进去,只觉得满嘴都是香味,只是嚼了一下,又满满的都是辣味儿了。
  小姑娘想吐出来,却又舍不得那又辣又香的滋味儿和辣条筋道耐嚼的感觉,一边用小手在嘴边扇啊扇,一边次哈次哈地喊着辣。
  可是即便已经辣的她小脸通红,额头冒汗,小林霜还是忍不住又捏了一条放进了嘴巴里,接着忍受折磨了。
  眼看着盘子里的辣条被两个吃了快一半了,林薇也忍不住捏了一根放进了嘴巴里,唔,确实很辣!不过也很香,很好吃!
  眨巴眨巴大眼睛,林薇一边嚼着,一边捏了两根辣条跑进东屋,给爹娘送去了。林家信体内有湿气,吃些辣椒有益无害,刘氏虽然是孕妇,不宜吃辣,但是只是一根辣条而已,吃些也无妨。林媛也就没有阻止,看着林薇送去了。
  小林霜蹭蹭跑进了厨房,一会儿又蹭蹭跑了回来,手里一个小盘子,盛了一半辣条跑出去了:“大姐,我去给小石头还有小河姐姐送点去。”
  林媛好笑地看着小林霜胖嘟嘟的背影,觉得自己这些日子是不是做的伙食太好了?小丫头的个头儿还没怎么窜起来,倒是这肉却是慢慢多了起来。
  摇了摇头,林媛决定从明天开始要控制一下小林霜的饭量了,不然等她长成了一个小胖子可就麻烦了。
  正想着,余光忽然瞥见林毅在门口低头转来转去,说是低头,其实在走到门口的时候,他的眼睛却是突然一斜,往屋里的桌子上瞥了瞥。
  看似不经意,其实林媛早就看出了他的小心思。
  偷偷在心里乐了一下,林媛伸手招呼了招呼:“林毅,快来,我做了辣条,你要不要尝尝?”
  一听林媛的喊声,林毅脚步顿时一转,连犹豫都没有,径直进了堂屋,一屁股坐在小凳子上,用手指头一下子捏起了两根辣条全都塞进了嘴巴里:“嗯,我来帮你尝尝味道。”
  林媛无语,明明就是想吃嘛,还装作尝味道,怎么跟他主子一个样儿。
  林毅才不管她的腹诽,来了林家两天了,虽然林媛做的饭菜没有什么出彩的地方,都是一些简单的面条啊馒头啊什么的,但是这些看似平常的饭菜,在林毅嘴里却是如同人间珍品一般。
  以前在军营里,林毅吃的都是伙房里的大锅菜,先不说好不好吃,能做熟就行。而他们出去执行任务的时候,条件更是艰苦,要么啃凉干粮,要么打野味。
  说起打野味来,林毅就一阵反胃,拔了毛取了内脏的鸡,连彻底洗净都不一定。他们也不奢望能有油盐烤熟或者炖煮了,只要来点盐都是好的。
  吃着烤的没滋没味,或是半生不熟或是糊成大雀的肉,那感觉,啧啧,真是一辈子都忘不了。
  哪里能跟现在比,既能吃小灶,还不用在外边风餐露宿,时不时还能有些没见过的小美食尝尝,难怪二少爷宁愿被王爷扛刀追,也不愿意回京城了。若是换了他,他也不愿意回去。
  林媛不知道林毅此时心里在想写什么,但是有一点她却是知道的,这辣条十分受欢迎。这不,才一会儿工夫,就见底了。
  林薇在屋里只是陪着爹娘吃了一根辣条的工夫,再出门来打算吃第二根的时候,就已经没有了。
  愣愣地看着那唆着手指头心满意足离开的林毅,林薇撇撇嘴,委屈极了:“大姐,我还想吃。”
  林媛噗哧一乐,摸摸她的头发:“下次,下次大姐还给你们做。”
  小林霜去桂枝嫂子家还没有回来,想到老烦临走时给她的那本手札,林媛好奇心大盛。再次确定小不点儿还没有回来,赶紧溜进西屋,从她的枕头底下翻出了那本手札来。
  得意地扬了扬手里薄薄的手札,林媛暗笑一声:“小丫头藏东西就知道枕头下,也不知道换个地方。”
  一边念叨着,一边翻开了没有写字的书面。
  只见里边全是密密麻麻的字迹,还有一些图画。林媛仔细地看了看,这一看只觉得后背一阵发凉,这东西,怎么全是有毒的?
  其实里边有好多都是她没有见过的,什么钩吻啊,藜芦啊,但是有些她却是听说过的,比如乌头,曼陀罗。
  以防自己看错了,林媛还仔细地看了看里边的介绍,这一看之下更是心惊。这手札上不仅详细地记录着中毒的症状,还写着这些草药跟什么相配,会把药性发挥到极致。当然,除了这些还写了解毒的方法。
  合上手札,林媛一颗心还没有落下来,老烦把这个给小林霜看,难道是想让她学习毒术?
  上次小林霜被林大栓劫走的时候,老烦倒是提过一句让她学习毒术的事,但是林媛只是以为这是老头子随口说说,并没有放到心上,却不想,他竟是来真的了!
  不行,让小妹学医是为了让她治病救人,但是学毒,就太说不过去了。
  “大姐,大姐,这辣条真好吃,小石头都把嘴辣肿了,还跟我抢着吃呢!”
  门外,是小林霜哈哈的笑声,林媛看了手里的手札一眼,稳稳地坐在了炕头上,没有把手札放回到枕头下。
  “大姐?大姐?”
  小林霜进门没有见到林媛,东屋里只有爹娘和正在低头绣花的林薇,小姑娘自然而然地找到了西屋里来。
  一进门,心眼儿颇多的小林霜就看出林媛脸色不大好,再看她手里拿着那本熟悉到不能再熟悉的手札,顿时明白了。
  “大姐,你。”
  林媛看着眼前这个只有五岁的小妹,五岁,正是聪明可爱天真活泼的年纪,却也是可塑性最强的时候,更是一不小心就容易步入歧途的时候。
  倒不是她不相信老烦,她主要是不相信自己的小妹,小小年纪就接触了医术,接触了毒术,若是不好好引导,只怕以后年龄越来越大,她会管不了了。
  “小妹,刚刚我收拾床铺的时候,发现了这本手札。”没有承认自己是故意翻找的,不为别的,谁都不想自己的**被别人发现,即便是个只有五岁的小姑娘。
  小林霜对大姐的话向来相信的很,她说是无意翻到的,就是无意。
  小姑娘此时没有对大姐的一点埋怨,反而满心的愧疚,小脸儿红彤彤的,低着头不好意思地说道:“大姐,对不起,我,我不该,不该瞒着你的。这个手札,是神医爷爷临走的时候给我的,说是让我好好学习,以后再有人欺负我,我就不会什么都做不了了。”
  老烦的出发点自然是好的,只是他走得太急,想来也没有时间好好教导小林霜毒术什么时候能用,什么时候不能用。
  林媛没有发火,反而笑着冲小妹伸出了手,让她坐到了自己身边,问道:“刚刚大姐翻看了一下,你不会介意吧?”
  “不会不会,怎么会呢?大姐想看随时可以看啊。”
  小林霜赶紧摆手摇头,其实她早就想让大姐看看这个了,但是神医爷爷走得时候也说了,这个东西可能不太好,若是让大姐发现了,大姐可能就不会让她接着学习了。所以她才一直偷偷地看,没让大姐知道。
  林媛摸摸小妹的头,随手翻了一页,看着里边那些密密麻麻的字迹,有些好奇小妹到底能看懂多少:“这些字,你都认识吗?大姐虽然教过你一些字,但是,这手札里有不少字还是你没有学过的呢。”
  一听这话,小林霜立即兴奋起来,跪坐在炕头上,两只小手紧紧抓着大姐的胳膊,眼睛里闪动着激动的光芒:“我认识啊,大姐你不知道,这都是姐夫教我的呢!姐夫给我念过一遍的字,我下次再见到就能记住了,姐夫还夸我是个小神童呢!”
  林媛满头黑线,姐夫?难道夏征私底下就是这样让小林霜称呼他的吗?他还真是,脸皮够厚!
  “咳咳,小妹啊,姐夫这个称呼,可不是随便能叫的,以后,你就叫他夏大哥,知道了吗?”林媛一本正经地教导着小林霜。
  哪知小姑娘眼睛一愣,歪歪头问道:“为什么啊?姐夫说了,以后大姐是要跟他成亲的,成亲以后还是得叫姐夫。反正怎么着都是叫姐夫,早叫晚叫有什么区别呢?”
  林媛也有些无语了,跟一个只有五岁的小姑娘谈论姐夫的问题,真是有些难啊。
  “小妹啊,大姐告诉你啊,姐夫可不是随便叫的呢。他要是想让你叫他姐夫,还得给你红包改口呢。”林媛终于想到了一个绝好的劝导办法,眼睛亮亮地循循教导,“小妹,他给你红包了吗?”
  见小林霜迷茫地摇了摇头,林媛心里偷偷乐了:“所以啊,他都没有给你红包呢,你就改口叫姐夫了,这不是亏了吗?对不对?以后啊,他要是不给你红包,你可不能随便改口叫姐夫,记住啊!而且,红包一定要大才行,随随便便几两银子,咱们可不要!”
  小林霜歪着头仔细想了想,重重点头:“大姐,你说得对,我可不能吃亏。等你跟姐夫,哦不是,跟夏大哥成亲的时候,我一定要跟他要个大大的红包。”
  林媛满意地点头,却没想到今日这番对话,简直是给自己挖了个大坑出来,等到她跟夏征成亲改口那天,可把夏征给折腾坏了,也把她给心疼坏了。
  言归正传,说完了称呼的事,林媛又继续毒术的话题了。
  “我家小妹就是聪明,才听了一遍就能把这些字都记住了,难怪你神医爷爷会这么重视你,把这么重要的手札都交给了你。”
  小林霜虽然也知道这手札十分好,但是可没有想到这东西很重要,骨碌着大眼睛问道:“大姐,这手札,很重要吗?”
  林媛点点头,循循善诱:“那是当然了,你瞧,这里边记载的都是一些有毒的药草,还写着中毒之后有什么症状,用什么草药才能解毒。你神医爷爷把这个教给你,肯定就是为了让你以后在遇到这种病人时,知道他们是中了什么毒,该用什么东西解毒。你自己说,难道这不是很重要的手札吗?”
  “嗯,是很重要。”小林霜点点头,“大姐,我一开始还以为,神医爷爷给我这个东西是为了让我整治坏人的呢,原来是为了让我救人的啊。那这个手札,跟之前那个救命的手札一样,都是好东西,都能给人救命。”
  林媛点头,不过想了想还是又加了一句话:“当然了,你神医爷爷也说过,对于一些坏人,这个毒草还有救好人的作用呢。”
  见小姑娘有些不懂,林媛笑道:“你想啊,若是有坏人欺负好人,你要救谁?对,当然是好人了。怎么救呢?这个时候你就可以用上毒草啦,把毒草往坏人身上这么一撒,啪!那些坏人肯定都被你的毒草给毒死,咳咳,毒坏了,所以你就把好人给救了啊。”
  小林霜高兴地拍着手,仿佛自己真的救了人一般,激动地小脸儿通红:“大姐,我要救好人,毒坏人!以后,我一定会好好学习的,绝对不会放过一个坏人。”
  “上天有好生之德,记住,若是坏人能改过,最好不要用太厉害的毒草,能放过就放过他们。”
  得到了小林霜的保证,林媛一颗心才算落了地,老烦这个家伙不是太靠谱,光把一本手札扔下就不管了,也不管小徒弟能不能走上正道。
  没办法,她这个当大姐的可得好生看着才行。
  经过这几天的晾晒,新房子的木头和水都干得差不多了,孙头儿提前过来看了一番,确定能再次开工了,就带着人过来盖房顶了。
  马家庄那边的新瓦也按时送了过来,自从出了林永诚的事之后,村里再也没有人惦记着林媛家的红砖了。即便在外边放了这么多天,竟是连一块都没有丢的。
  新房子的事按部就班地进行着,林媛之前在图纸上画着的兔子笼子和给小母羊住的羊圈也都建好了。就差房子外边的那个猪圈了。
  猪肉荣每次来送猪肉,都要问林媛什么时候才能那两头小猪仔给抱来,这些日子那两只小猪仔能吃能喝,长得分外健壮。
  林媛自然忘不了那两只粉嘟嘟肉呼呼的小猪仔,在新房盖的差不多的时候,就让人帮她把猪圈给垒好了。猪爱拱东西,正好盖房子时还剩了不少红砖,所以,财大气粗的林媛,连猪圈都是用红砖垒起来的,这让村里不少人看了直眼红。
  特别是老宅那边的人,马氏整日里躲在家里照顾林永乐,根本没有心思出门跟村里老娘们们聊天唠嗑了。
  倒是李凤娥,整日闲的没事干,两个儿子有杨氏给看着,家里的饭也有杨氏做,洗衣服更是杨氏的活儿。至于地里的活儿,李凤娥连自己的地在哪儿都不知道,就更不要提干农活了。
  不过,村里婆娘们聊天唠嗑却是少不了她的。原本她是不屑于跟这些农村老娘们闲扯淡的,但是嫁进林家坳也有几年了,早就被同化了。