重生奋斗日常_分卷阅读_375
作者:
弦歌雅意 更新:2020-07-28 10:41 字数:4933
大概是考虑到最近大家的表现,知道大家在厨艺上,大部分人是没什么造诣的,为了避免浪费食材,达不到交流的效果,领队说:“在交流会上,你们可以请厨师帮忙,做出你们的美食。”
既然已经给朱尼尔开了先例,那就干脆给其他的人也有这样的特权,这样的话,就不会显得那么不公平了。
大家都兴奋地答应了,能够自己少干活,当然是好事啊!
领队见大家兴奋,又说:“事情没有你们想的那么简单,你们至少要先将食物的做法弄明白,然后告诉厨师。另外,厨师当天肯定会十分忙碌,所以绝大部分工作需要你们自己完成。如果你们能够在大家品尝美食的时候,将食物的历史和故事都介绍清楚,我想大家会对你的美食更加感兴趣的。”
也就是,除了要做菜以外,还要将菜的历史或者故事讲出来,这样能够有助于大家更快地理解这道菜。
这样一来,倒是帮了孙静言大忙了,缩小了不小的范围,中国美食博大精深,从南到北,能够称作美食,能够作为美食代表的,成千上万也不为过,但是带上了历史和故事,范围就缩小了不少。
听了领队的话,蔡家康说:“天啊,这样一来,难度大了很多啊!”
孙静言忍不住笑了:“这有什么难的?咱们中国还缺美食吗?缺带故事的美食吗?”
蔡家康忙说:“那就要靠你们两个了,我吃过不少美食,但是知道的故事不多。”
孙静言说:“行,我已经想好你负责什么了,你负责洗菜之类的就行了。”
还是打杂的活儿最适合他。
蔡家康忙答应了。
领队的意思是,大家按照人数来,每个人有一道美食就可以了,没想到伊丽娜和娜塔莉亚等人马上就来找孙静言,说:“静,你多做两道美食好不好?我们期待好久了!”
“对啊对啊!以后你去俄罗斯,我们一定请你吃更多的美食!”娜塔莉亚补充说。
因为孙静言的手艺,大家期待此次的美食交流会很久了。虽然其他的人会有厨师帮忙,但是大家对自己的手艺都很清楚,而且这个厨师显然更擅长东南亚的食物,其他的国家和地区的,就不好说了。所以,这次美食交流的重头戏,还是在孙静言身上啊!
这些天,孙静言也确实感受到了大家对美食的期待,既然如此,孙静言也想要把握住展示中国美食魅力的机会,便点头说:“好的,我会好好计划的。”
“哇!太好了!”
“静,你真是太好了!”
“绝对是最好的朋友!”
……
周围的人都纷纷称赞,好像孙静言做了一件十分了不得的事情一样,其实只是孙静言答应多做两道美食而已。
孙静言感觉自己真是受之有愧,大家太热情了。
等到大家都去商量要做什么美食的时候,蔡家康愁眉苦脸地问:“静言,你答应得太爽快了吧?咱们三个人就要三道菜了吧?另外还要多准备两道,工作量增加了很多啊!”
孙静言说:“这次是以我为主导,你只要负责你的工作就行了,至于述之,你负责将美食的历史和故事,以及所属地区,发展进化的过程等等,查清楚,整理好,等到介绍美食的时候,就由你来讲解。”
徐述之满口答应说:“没问题,交给我吧!”
蔡家康看了看孙静言,又看了看徐述之,知道自己为什么被分配了一个打杂的工作了。天天和这两个人在一起,就是天天被塞狗粮,心好累。
徐述之问:“你现在是不是已经有了什么想法了?”
孙静言点头:“确实是有些想法了,我本来觉得,能够做的菜太多了,难以选择,后来我想了想,美食虽然多,但是咱们可以根据地域来选择,比如说,粤菜咱们就可以选择咕咾肉,川菜,咱们可以做宫保鸡丁,家常菜可以做一个番茄炒蛋,还可以做个饺子和汤圆,另外,还可以做一个汤,其实多做两个菜对我来说,也是举手之劳,并不是很难的事情。”
蔡家康说:“对你来说是不难,可是我的活儿就多了。”
原来是为了这个,想想也是如此,孙静言倒是不觉得麻烦,但是蔡家康要洗菜,要摘菜,切菜可能用不上他,但是多一道菜,就说明需要更多的食材,也就是增加了他的工作量啊!
孙静言说:“你就不会想想办法,让他们也帮帮你?只要你开口,他们肯定十分乐意帮你的吧?”
蔡家康眼前一亮,点头说:“是哦,我怎么没想到呢?”
这次的美食交流会,虽然说是美食交流会,但是有可能成为孙静言的厨艺展示大会,对于孙静言来说,这也是一个重要的机会,一个展示自己祖国魅力的机会,她当然想要把握住了。
孙静言跟徐述之商量了以后,当然主要是孙静言拿主意,很快就确定好了菜单。
这次,孙静言会做六道菜,包含了点心、含肉的大菜以及全是素食的小菜,当然,她还十分照顾到老外们的口味,口味大多偏甜一点。
等确定好菜单以后,孙静言就将所需要的食材和调料全都写上了,列了一张长长的单子,比其他好几个代表组加起来都还要长。
大家看到孙静言的单子很长,是十分开心的,这代表孙静言会做的更多啊!
领队收下了孙静言的单子,说:“大家如此期待,让我也十分好奇了,特别想尝尝你的手艺了。”
孙静言说:“当然也做了你的那一份了,领队,不然我也不会做这么多了。”
如果孙静言愿意,她可以做出这里二十人的饭菜,但是既然是美食交流会,总不能把别人的光彩都夺去了。
领队收走了大家的单子,大家就安心等着食材的到来,顺便也激烈地讨论着到底会吃到什么样的美食。
就在大家的期待中,领队终于带着人将食材都送来了。从肉食到蔬菜,应有尽有,还有各种水果之类的,据说是配菜,另外还有一些调料。
每个地区常用的调料都不一样。
食材和调料到了以后,孙静言就仔细检查了一遍,以免有什么缺失遗漏,或者是弄错了之类的,也好尽快补偿调整。
在孙静言检查的时候,其他的人也在查看自己要用的东西,孙静言听了他们的议论以后,十分无语,听着好像他们都不太确定是不是自己想要用的东西。
不过想想以后,也还是可以理解的,大部分人在家里的时候,都是不用亲自下厨的,就像伊丽娜说的那样,在家的时候,食物都是女佣端到面前的,几乎没有进过厨房,自然也不知道该如何烹煮食物。
来到了这里,恐怕是许多人第一次烹煮食物,也是第一次认识各种炊具和调料,能够分得清是不是想要的,也是为难他们了。
这个时候,孙静言还真是十分为自己的技能感到自豪。
食材准备好了以后,大家期待的美食交流大会很快就要开始了。
交流大会的流程也十分简单,也就是大家将所有的食物做好,然后大家一道一道品尝,在品尝的时候,由带来这道食物的人,来介绍食物的历史和故事,让大家了解这道食物的背景和文化,既然大家选了这道菜作为自己国家或者地区的代表菜,那就说明它是在当地十分受欢迎,其背后的原因是什么呢?也是应该得到仔细介绍和讲解的。
在最后,依旧是领队根据食物的美味程度,受欢迎程度,以及讲解的精彩和引人注目程度,来给各组打分。
这一天,吃完早餐,大家就叮叮咣咣忙活起来。
只是,大家挤在一起下厨,厨师忙不过来不说,厨房也拥挤不堪,实在是不方便,领队拿了个主意,让大家抽签,按照签上的顺序来进入厨房做菜。其他的人可以先洗菜切菜之类的,做好准备工作,但是厨师在同一时间段内,只能帮助一个小组。
在抽签的时候,领队就说:“来自中国的小组,你们就不用参与到抽签中去了,直接等到最后吧。你们的食物那么多,需要的时间不短,而且,我不知道,还有谁的食物,能够让大家到最后,还有继续吃的兴趣。”
等到交流会到了后面,大家估计都吃饱了,所以到后面估计也没有什么兴趣吃了。
唯有孙静言的手艺,让领队觉得,大家到了最后,应该还会用兴趣尝尝,会吃得下。
对于这样的安排,孙静言三个人也只好接受了,领队的理由,实在是没有办法拒绝啊。
于是,这就给了三个人充足的时间进行准备。
前面还有六七组人,孙静言三个人倒是不用很着急,一起洗菜摘菜切菜,倒也悠闲。
厨房里面一片忙乱,除了正在做食物的小组和厨师,其他的人都不能进入厨房。免得添乱。
第一组是两个法国的组员,法国是西餐的代表之一,所以他们的食物还是挺让人期待的,只是因为条件限制,很多美食都没有办法做出来。
在大家期待又担忧的情绪中,法国小组用了一个多小时,终于把他们的食物端上桌了,虽然只是两道食物,但是依旧花了一个多小时,其中的原因也可以理解。
端上来是一大块,不过每个人只分得了一小块,因为被切开了,法餐就是如此,分量不是很大,但是摆盘精致。这两位显然是生手,所以并没有在厨房摆好盘端上来。
孙静言跟着布鲁诺吃过真正的法餐,所以也知道,法餐其实有一整套流程,前后十几道菜,不过到了这里,就是一道肉食加一道点心了。
☆、结束夏令营
作者有话要说: 上一章我已经替换成正文,也申请了解锁,可能因为管理员放假,所以还没看到站短,购买过的亲请放心,内容应该很快会放出来了。
法国小组将自己的美食端上来的时候, 大家都放下了手中的活儿,开始品尝他们做出来的食物。
孙静言的小盘子上, 被分了一小块肉,她抱着试探的心思吃下去以后,心里就冒出来一个想法:果然如此!
和她吃过的法国大厨做的比起来, 真是差太远了,这样的味道, 也就是勉强入口而已。
孙静言忍不住看了看其他的人, 见许多人都眉头微皱,很显然觉得味道实在是差强人意,但是为了礼貌和修养,都忍住没有吐出来, 而是将食物咽了下去。
孙静言放下叉子,心想,如果不是吃过真正的法餐,她恐怕从此对法餐都没有兴趣了。
吃完了这一点肉, 还有点心。
点心稍微好点,没有经过烹煮,是将水果蔬菜之类的,用调料拌了,提了味,好在食材不错,味道还挺好。
当然,就算是这不需要烹饪的点心, 其实味道也是一般的,只是这个时候,大家对两位法国成员的手艺并不很抱希望,所以味道还可以,就已经十分满意了。
吃完了法国小组的食物,领队询问大家的意见,大家也不怕伤害到两个法国组员,直接说:“不好吃。”
“跟法国大厨比,差太远了。”
“如果这就是法国餐,我想我不会吃了。”
……
很显然,大家都是吃过法餐的,知道真正的法餐是什么样子,所以这么一对比,就显得两个法国队员的水平太次了。
领队说:“看来大家都是领略过法餐的魅力的,那这两位队员的表现,就当是个人的才艺展示好了。”
“那这个展示未免太失败了。”有人嘀咕说。
两个法国队员倒是安之若素,好像早就知道自己会被吐槽一样,所以一点都不觉得不好意思。
大家不喜欢法餐,倒是领队不得不鼓励人家,说:“这次应该是两位队员,第一次为其他的人准备食物,还是烹饪并不简单的法餐,能够做到这样的程度,已经是对自己的挑战,他们的勇气和态度,是值得肯定的。大家在批评他们两个的时候,也要想想,你们自己会完成的怎么样呢?”
大家顿时语塞,对于自己的手艺,大家都是十分清楚的,领队这么一说,大家就焉了,现在说别人越厉害,等会就会被说的越惨吧?
于是,托尼第一个反应过来说:“其实他们表现还不错,入口的时候,我没有想要吐出来。”
这话怎么好像是在讽刺人家似得?孙静言差点笑出声。
还有几个人附和说:“是啊,我觉得还能吃。”
领队也无语,这几个人怕是故意的。
于是领队说:“好了,对于法国队员的表现,我已经知道了,除了法国队员以外,其他的人请继续去准备吧!”
大家将盘子和叉子之类的留在桌子上,然后继续忙碌去了。
孙静言觉得,今天大概是试毒大会,而不是美食交流大会吧,大家做出来的食物,哪里称得上美食啊。
事实上,孙静言想的一点都不差,第一个法国小组,表现还算可以的,后面有些人做出来的食物,简直是无法下咽,在放入口中的那一刻,求生的本能让大家都将食物吐了出来,根本顾不上什么礼节和修养风度之类的了。
而且,因为这一天,大家将厨师的所有时间都占用了,所以厨师一直没有时间给大家准备午餐,领队担心的,大家到了最后,会因为吃的太饱而没有继续吃下去的情况,根本就没有发生。
等到轮到孙静言这一组的时候,大家简直是迫不及待了。
虽然这一天,也有一些食物下肚了,可是大家根本就没有饱腹的感觉,毕竟大家都干了不少活,但是真正吃下肚的食物真的不算多,所以大家尤为期待孙静言最后的食物。
等到最后,大家都在餐厅兼会议厅中休息,都期待满满地看着孙静言,孙静言顿感压力,她感觉自己这是在为大家准备晚餐啊!
外面天已经黑了,大家的食物做的不怎么样,但是时间却没少花,所以轮到孙静言的时候,已经是晚饭时分了。