第九十章每道菜的名字
作者:
梦西 更新:2021-06-01 13:33 字数:2153
有人秀恩爱就是秀的无厘头,吃顿饭都要秀恩爱,苏薇和沈爵就是从决定在一起的时候,就开始在这条秀恩爱的道路上,越走越宽。
配着这个餐厅的主题,上来了第一道开胃菜。两个服务生端着餐盘轻轻的放在苏薇和沈爵面前,介绍着说,“这道菜叫做蝴蝶连心面,是用番茄汁和蜂蜜混合到一定的浓郁度,把煮好的天使细面拌上橄榄油、罗勒丝、木耳丝、盐、胡椒和糖,最后淋上番茄蜂蜜汁,撒上虾籽。摆成爱心状就可以了!这是我们店的招牌餐点。”
苏薇听着服务生的讲解觉得还挺简单的,看了看沈爵,沈爵就知道苏薇要干嘛了,沈爵点点头,苏薇看到沈爵点头,嫣然一笑“那你们对每个客人都会讲解这道菜怎么做的吗?”服务生点点头。
“那你们就不怕你们的秘方被别人抄袭吗?”苏薇想人人都知道你的菜怎么做,那还有什么特色,还不是遍地都是一样的口味。
“对于这点您请放心,我们餐厅的菜,就算是同样的材料,同样的摆盘方式。别人家也模仿不到我们家的独特口味,还有我们的主厨呢摆盘的独特美感。”
苏薇点点头笑着对沈爵说:“看来你这个碰我我的守着很独特哦。”
“那当然了,他没别的出息就是做饭还可以。”沈爵表面不是太在意不过内心可是很骄傲。
苏薇拿着叉子卷起盘子里的面条,放进嘴里,入口是番茄的酸和蜂蜜的甜,夹着盐的调味,把面条该有的小麦感觉全体现出来了。
“沈爵,不错哦,很有感觉,比我妈平时煮的西红柿炒蛋面好吃多了。”苏薇拿起桌子上的水杯说。
沈爵一头黑线,心想这怎么能和我丈母娘的地道中国菜比呢。这苏薇也真是遇见美食就不认老娘了。
接下来服务生上的第二道是沙拉,沙拉的名字叫做“honey”亲爱的。
沈爵这个表白太明显了,苏薇到是脸红了一把,接着服务生说道:“这道菜的用时只是十八分钟。可是这十八分钟是很有深意的,十八就是暗示着青春期的男女生到了十八岁就真正的懂得了爱情的意义,所以这道菜名字叫做honey。”苏薇似懂非懂的点着头。
“这道菜是用生菜泡入水中,西芹除去纤维后与黄瓜切丁,然后用蛋黄酱、黄芥末酱、蜂蜜混合后,用火腿丁和西芹丁和玉米粒放在一起加入开始调的酱番茄切片,加入生菜就行了。”
服务生滔滔不绝的说,苏薇早就想下口了,可是得听人说完呀。
“放这么多芥末?”苏薇天生对芥末就不是太有好感。
“黄芥末酱是法式烹饪中不可少的条件之一,黄芥末酱非常适合用于腌制肉和制作烤蘸酱,也可以作为鱼排等的淋酱使用,所以您可以肆无忌惮的吃。”听了这句话就是安心。
沈爵看着苏薇的馋样,示意着苏薇动手了,苏薇巴不得沈爵早说,刀叉齐动。吃得不亦乐乎,沈爵看着苏薇都不忍心说话了。
在苏薇吃得正欢的时候,沈爵伸手把苏薇嘴角不小心沾上的蛋黄酱擦了,苏薇红着脸抬头看着沈爵。眼睛里都是电光火石的爱。
旁边的服务生看着这一幕都不知道怎么说,只能害羞的低着头。
“薇薇,吃饭固然重要,但是还是要注意形象。”沈爵感觉到旁边服务生的变化,故意强调着他刚才的行为只是在擦嘴而已。
“对对对,”苏薇除了尴尬的“对对对”都不知道说什么了。
“不过在我面前你可以不用在乎形象,你怎么样都是我喜欢的薇薇。”
话锋一转,无形中又撒了一把狗粮。
旁边的服务生心里说的都是:老板,为什么要让我们这种单身狗来伺候这两位,妈呀,这狗粮撒的一地都是,一会儿都可以不用吃晚饭了,饱了呀!
主菜是苏薇最期待的一道菜,主菜是鲑鱼排,小火煮无糖鲜奶油至沸,加入黄芥末酱拌匀,做成酱汁,用平底锅加适量的色拉油,鲑鱼排用盐、胡椒调味,放入锅中,中火煎三分钟,加白葡萄酒煎到酒精无味,用另外一个锅煮水把芦笋烫二十秒,摆盘就可以成了。
这道菜的做饭很简单,摆盘很大气,适合在重要的日子里做给心爱的人吃,很精致,苏薇心想做给喜欢的人吃,看来沈爵还是很有心的。
不过唯一的遗憾就是沈爵没有亲手做。苏薇看着沈爵都在猜想什么时候沈董事长才会给自己做饭呀。
说得好像苏薇很委屈似的,不过最后一道甜点就是融化苏薇的绝佳法宝了。
最后一道甜点叫做“芒果酸奶冻”,是个女孩子都逃不掉酸奶和芒果的,将罐头芒果切成丁,小火煮鲜奶至八十度,加入细砂糖,煮到融化,加入明胶片,搅拌至溶,冷却后。加入原味酸奶,罐头水芒果拌匀,倒入模具,放入冰箱冷藏两个小时。
女生和孩子都爱吃酸奶和芒果,这道甜点很有惊喜感,吃一口,满满的都是幸福的味道, 做菜需要的是耐心和创造力,沈爵点的菜都适合苏薇,满满表达的都是对苏薇的宠爱。
“薇薇,人走累了,就该停歇,漂泊久了,就想着找个归宿,我也是如此,遇到你就是我的归宿,所以我想以后无论我做了什么事,希望你都要给我解释的机会,永远不要离开我。”
沈爵说这番话的时候都不知道笑还是哭,沈爵都没有想到自己会这么爱苏薇,并且离不开苏薇。
多年以后沈爵想到那个炎炎夏日和沈爵一起逛大街的女孩,都无法忘了他们曾经的点点滴滴。
“嗯!”苏薇重重的点头,沈爵的突如其来让苏薇手足无措不知道怎么去应对。
在苏薇发愣的时候,沈爵招招手旁边的服务生就拿着一个小盒子走了过来,沈爵打开是一根项链,小小的钻石镶在一个粉色的猫眼石上。