露一手
作者:
等雪 更新:2021-06-12 05:41 字数:2273
庄嬷嬷原本就不是个心大的人,当初在宫里伺候的时候就是因为没有野心,也不爱跟旁人争些什么,最后才会来到行宫里伺候,最后更是留了下来。
不过不争不抢却也要回做人,否则她的日子也不会像现在这样好过。
就像此刻,她心里想着孟溪缘说不得攀了什么高枝,日后或许会有出息也说不准,可是心中也没想过要如何巴结,只是想着不能得罪。
孟溪缘也能猜到庄嬷嬷的一些想法,只不过她没想过解释,不管庄嬷嬷心中是怎么想的,一个人在这样的环境中想要生存下来,当真没有任何倚靠也不是什么好事。
虽说自己身后确实没有依仗,却也不能说出来。
既然主动留下了庄嬷嬷,孟溪缘也就不能小气,将自己昨日里买回来的鸡肉拿出来,并一些土豆、豆皮之类的打算做一个炖鸡,另外又拿了一把青菜出来打算炒一个菜,她们两个再加一个阿芙也只有三个人,她将整只鸡都炖了,这些菜也不算少,足够她们吃的了。
“我估摸着这些差不多够咱们吃的了,天气越来越热了,东西剩下了不好放,坏了就浪费了,嬷嬷不会介意吧?”孟溪缘看着自己拿出来的东西,也有些不太好意思。
是她主动将人留下的,结果拿出这些东西待客确实让人看着确实是有些小气的样子。
庄嬷嬷看着她拿出来的东西,心中却无比的震惊,孟溪缘过得是什么样的日子,她还是很清楚的,之前见她吃的好心中就有些疑惑,不过当时没想跟她有什么来往,便也没有放在心上,可是现在看来心中却不免暗合了她的猜想,果然是有人在背后帮她的,否则她怎么能日日都吃的这样好?
虽说庄嬷嬷的吃穿用度自有宫中发放,可她也不是对行宫外的物价一无所知的人,毕竟要防着手下的人糊弄她,她也要出去多了解了解行情的。
孟溪缘拿出来的这些东西,她粗粗看过去就觉得值不少银子,鸡肉虽然不算多贵,可是这整只鸡看着肥大,没有五十文也是买不来的,更何况还有那么些豆制品和蔬菜?
即便心中波澜丛生,但毕竟是宫里的老人了,面上却是一点儿都没有显露出来。
眼见着孟溪缘与往日不同了,她也不好坐着等吃,便凑过去笑眯眯的与孟溪缘搭话,“老奴厚着脸皮蹭姑娘的饭,哪里还有介意的道理?姑娘这样说可是再打老奴的脸了!不知老奴能帮着做些什么?这做饭的事情老奴虽然没有姑娘的手艺,帮姑娘打打下手还是可以的!”
孟溪缘见她主动来帮忙,也是笑眯了眼睛,“那就劳烦嬷嬷了,这些土豆要削皮,我来处理一下鸡肉。”
庄嬷嬷闻言便拿起土豆开始削皮,看着熟练程度应该也是个经常做饭的人。
孟溪缘看了一眼,见她做的不错,也就不再担心她伤到自己,于是转头开始处理起鸡肉来。
这只鸡是她之前买的时候让人家现杀的,新鲜的很,这个时候也没有什么保险的手段,原本也就是这一两日要吃掉的。
没有冻过的鸡肉还是比较好处理的,她没打算煲汤,于是便将鸡放在案板上,拿起菜刀利落的剁成了两指节左右的方块。
孟溪缘忙着剁鸡就没主意太多,也就不知道蹲在一边处理土豆的庄嬷嬷看着她挥舞菜刀的时候那一脸满意言喻的表情。
等到鸡肉处理好了,孟溪缘便点火烧锅,庄嬷嬷也处理好了土豆,甚至将她拿出来的那一把青菜都洗好了,见状又跑过来帮她烧火。
孟溪缘也没跟她客气,等到锅热了之后,倒油放冲姜蒜爆香,随后放入剁好的鸡块,嗤啦一声吓了庄嬷嬷一跳。
不过孟溪缘面上没什么神色变化,有条不紊的翻炒几下后,加入一些酱油和盐,随后继续翻炒几下,倒入一瓢凉水,顺手丢进去几粒她特意跑去买来的大料,又放入一些冲断,这才盖上锅盖。
做完这些,又转身将刚才庄嬷嬷削好的土豆切成滚刀块,放在凉水里泡上,这才转身又去焖米饭。
因为之前只有一个灶眼实在是不方便,前两天孟溪缘又带着阿芙在一旁搭了一个简易的小灶眼,专门用来焖米饭用的。
等她处理好这一切,那边锅里的鸡肉都已经开始冒出香味了。
孟溪缘看着锅上冒出来的白汽笑了一下,掀开盖子将用水泡着的土豆块全部捞起来放进了锅里,随后又转身回去将拿出来的豆皮切成长条放在一边备用。
“姑娘这手艺看着十分熟练的样子……”庄嬷嬷一直看着,直到这会儿才忍不住说了一句。
以往饭都吃不上的人,怎么可能做这些能这么熟练呢?
孟溪缘闻言脸上露出一个苦笑,看着庄嬷嬷的眼睛带着些许无奈的道,“生活所迫而已!”
她眼中实在坦诚,说这话的时候也没有一丝躲闪,庄嬷嬷有那么一瞬间都要相信她这话了。
虽说心里不相信,不过庄嬷嬷面上却没有表露出来,只叹了一口气,“哎!”
孟溪缘也不在乎她信不信,反正这些本来就不算什么特别难学的东西,就算她会也没什么奇怪的,大不了以后有人问起她就说自己偷偷在膳房学的。
孟溪缘没有将这件事当回事,所以面对庄嬷嬷的时候便也没有任何的心虚,旁人猜不透她,便只能觉得她深不可测。
等到鸡肉炖好了,满院子飘香,连在小花园收拾的阿芙都闻到味道了,不过她也知道这些都是自家姑娘做的,所以即便是馋的流口水了,她也没敢放下手里的活计,姑娘都给她做饭了,她还不好好干活儿就说不过去了。
在小池塘干活儿的人自然也都闻到了味道,骊阳那边派来的侍卫不太清楚孟溪缘在行宫的处境,闻到味道忍不住吸着鼻子感慨一句,“这位孟姑娘吃的可真好,这香味,行宫的膳房里可做不出来!”
原本就在行宫里的小太监们听到这话,有人便忍不住道,“膳房里的饭也不是谁都有资格吃的,那个女人能住在这里都是贵人们开恩了,膳房里的饭她可吃不上,想来这每日的饭菜也都是自己做的,这有什么好羡慕的?看把你们给馋的!”