第500章在下就是掌柜!
作者:
花不乖 更新:2021-06-22 08:34 字数:2309
花廊挂了风灯,虽然不太明亮,但不影响走路。
他们来到前面那座酒楼,就看到掌柜一人正闲极无聊地打着呵欠。
王小六正等得不耐烦,看到他们过来连忙起身,一边喊柳燕北把灯点亮些,一边拿出一叠单子。
然后与柳祥对了一下吃的,当然,酒楼是不敢擅长乱加消费的,只是有的消费是付了钱的,有的没有,与客人核对清楚,以免引起纷争。
当然,若有客人扯皮,酒楼也有一套消费规则,菜单上就注明了哪些是要先付帐,哪些可以慢付的。
慢付的不可能有客人先付钱,因而,两相比较,就容易对出来是谁在说谎。
一般来这里的客人多是有钱人,又怎会在这里扯这种皮?玩得高兴了打些小赏到是有的。
不过吉祥山庄不允许给哪个小二或伙计打赏,要赏就直接赏给酒楼,付钱在掌柜那儿以表示满意。
掌柜收了赏钱不会记入公帐,而是分赏给干活的大家。
不但有三个岗位的三十六人,也有厨房里的几人,甚至乔家厨房和西院那边的人都有。
而这钱一般是按月发,多就多发、少就少发、没就不发。
按人数来,没有谁多谁少,这公平的分赏制度,深受大家欢迎。
然而今天,这一大笔帐结下来,却把柳家几人吓到了。
“怎么吃个饭要这么多钱!”柳陈氏率先质疑。
“我点的都自己出了钱,可花了两吊!”柳映雪也在一旁嚷了起来,“怎么一桌菜还要十几两!”
“这十六两是整数,实际是十六两三钱八十六文,念你们是大柳村的亲戚,给你们抹掉了三钱八十六文。”
王小六一见他们竟然还想扯皮,本来就耽搁了休息的他脾气也不好了。
“而且你们吃得晚,超过了我们的打烊时间,我们因此多耽搁的人工、烛火都是要成本的。”
“你!你还想讹诈不成!”柳陈氏抬手朝柜台拍了一下,指着王小六。
这么年轻的掌柜,真的是掌柜?
“叫你们掌柜出来!”
“在下就是掌柜!”王小六沉下脸色,冷声道。
“我们吉祥酒楼在各处都有生意,什么人没见过,像你这种点菜时不看价钱,结帐时想吃霸王餐的,还是头回见!”
“好了,我又没说不给,菜是我点的,我娘来得晚没看见,有疑惑也在情理之中。”
柳祥被说得羞窘,连忙拿出钱袋子,摸出两张十两的银票来。
十六两,他还是付得起的。
只不过今天钱袋里只装了大约三十多两,起先就陆续付了一些,这会儿只剩下二十多两了。
还好只要十六两,若是二十六两,他怕是要掏底儿了。
为了挽回面子,他拿出来的是两张大额银票,没翻找那些一两的、五两的。
也因他不想将自己的底数抛在人前。
王小六见他识相,便接了钱,很快就找了四张一两的银票出来。
“欢迎下次惠顾,我们的每一道消费,都是明码标价的,供客人自由选择。”
王小福收了钱就拿出了生意人的耐心,笑着解释。
“哼!”柳陈氏却哼了一声,冷着脸扭头就往外走。
她是心疼那些钱,心里对老大房里的几人更加不满。
只是和开酒楼的也没啥好争辩的了,她自家也是开铺的,哪里不明白在商言商的道理?
柳忠连忙接过周长河递来的灯笼,先走到门口照路。
周长河手中也有一支灯笼,也跟着走了出去。
柳燕北和在楼下待岗的另一个小二把楼上的残局收拾了,送去了厨房。
在厨房里的除了两个还在忙着的厨子,就是六爷爷的大媳妇。
虽然晚了,但这些碗盘筷子都是要洗出来的。
其他各处早在天黑前就收拾整齐,关的关、锁的锁了。
王小六最后清理了一遍,收了灯火,也出了山庄,往乔家而去。
他要和柳青青好好抱怨一翻,好好的蹭什么饭,又不是没饭吃,搞得他们也这么辛苦应对。
虽然赚了差不多二十两银子,但心里还是不痛快。
王小六跑乔家诉苦去了,柳祥扶着奶奶,一行回到东头柳忠家里。
柳杨氏晚上没去南湾吃饭,早就得了柳忠的吩咐,把家里的屋子都收拾干净,换上了干净的被子。
当初柳青青带着柳诚、柳芽儿分家出去,带走了他们自己盖的被子,但被褥还在。
而且柳诚走后,晔儿单独睡一屋,也是有自己被子的,但晔儿如今不住在家中,这些东西都是闲置着的。
当然,如今进入五月的天气,到不用多厚的被子。
柳杨氏把自己陪嫁来的被子都用上了,就为了好生招待有钱的奶奶。
只是她左等右等,总算等到他们回来,连忙笑脸迎上去,谁知却没有得到她们的笑脸回应。
“烧热水了吗?让你去村口杂货铺买洗漱用具,都买回来了吗?”柳忠询问着。
“都有!都有!”
柳杨氏见老太太脸色不好看,连忙收了多说话的心思,回答着柳忠。
柳忠把灯笼交给周长河,这些明天都要带回酒楼去的。
之后忙着张罗大家洗漱的事,好一阵忙活。
柳映雪嫌东嫌西,柳忠也不理她,反倒是柳老太太训斥了几句,这才消停下来。
柳老太太洗漱之后,却没有睡意,毕竟那么多年未回来,如今再在老宅里住下,心情也是有些激动的,便出屋子喊着。
“诚儿睡下了么?”
“奶奶,诚儿已经分家出去了,柳家三房在西头呢。”
柳杨氏伺候完那些人,终于也给自己打了水,正从厨房出来,听见喊便回了一句。
她并不知道大家没在南湾吃晚饭,不然怕早就找到西头去了。
“分家?”柳老太太大吃一惊,变了脸色,突然怒斥起来。
“柳忠你出来!诚儿还那么小,怎么会分家!”
柳忠刚洗完澡正在屋里擦着头发,听见奶奶发脾气,连忙走了出来。
“奶奶,诚儿和芽儿如今是跟青青过的,他们是三房,青青夫婿日子好过,生活没有问题。”
柳忠没脸说出当初分家的细节,只得这般解释着。