牛柏晔转过头对向我。
  “对呀！这大晚上的不用包蜡泥饺子，这手心儿突然间还觉得有些痒痒呢。”
  我笑了笑。嘲讽他道。
  “你这人就是贱皮子。前一段时间，还每天偷懒耍滑的。现在怎么突然间就变成了劳碌命？
  想包蜡泥饺子还不简单，钱潇潇他们几个不在了。普通的鬼魂客人就会上门儿。
  到时候，你就跟以前一样。上后厨给他们包呗。”
  牛柏晔用手揉了一把脸。
  “那几个客人才能吃多少饺子？我一晚上充其量最多包十盘。
  前几天嘿！我每天晚上是20斤，20斤的蜡泥往上包。我是越包越多，越包越快。别说，还有点儿包上瘾了。”
  我哈哈大笑。
  “那你今天晚上可得忍忍。咱们后厨那一大桶香灰油蜡汤，都跟着楚金凤他们三个见阎王去了！
  大波浪说，想要再制作出来新的调料。起码得三天时间。
  这三天里，咱俩就当个闲人吧。反正，我看到后厨香案底下，还用两大箱子红蜡烛。
  要是有客人上门儿，咱们就直接把蜡烛摆到桌子上凑合凑合得了！”
  牛柏晔一面无聊的拨弄着遥控器，翘着二郎腿，抱着膀子。
  “唉！小王老弟。你说我以前怎么没发现？咱们饺子馆的工作竟然这么清闲。这还真是个适合养老的铁饭碗。
  要是我这辈子不出什么意外。我就准备直接让咱们黄泉饺子馆儿给我养老送终了！”
  我无奈的翻个白眼。
  “你们倒是清闲。自从我来到黄泉饺子馆。说是每天晚上只上四个小时的夜班。
  可是，哪天我不是白天黑夜的连轴转。但凡有丁点儿毛事儿，大波浪一定不会忘了我。
  我这天天给饺子馆儿义务加班儿，再过个两三年，估计都得折寿。”
  牛柏晔拍拍我的肩膀，劝慰我道。
  “年轻人，多用功一点没坏事儿。虽然整个黄泉饺子馆儿现在你最忙。可是你也是我们几个里面挣得最多的呀。
  提成你拿一点儿五。我和老徐一人只能分到0.75。
  现在你可是黄泉饺子馆首富！”
  突然想起支付宝里的8万元现金，我的心情瞬间还能舒坦一点。
  不过转念一算，今天吃牛排和日料已经花了2000。现在还剩78000。不过也算是个有钱人。
  只是我望着孙长娟走过的道路。
  心里不自觉的产生计较。
  凭孙长娟的条件，这又是一笔捞不到油水的单子。倘若黄泉饺子馆儿里，能多来几个像张霖利那样的大头该多好。
  我和牛柏晔还在怅然失意，嫌弃饺子馆给太过冷清。忽的，有玻璃大门被推开的声音。
  我连忙回过头。嘴里不由自主地念叨。
  “客人想吃点儿什么？我们这的大馅儿饺子是……招牌！啊！小梅姐。”
  来的并不是鬼魂客人，而是牛百叶的老相好。美美足疗店里的小梅姐。
  牛柏晔见了梅姐，身上跟长了虱子一般。怎么都不自在。
  “梅，你怎么来了？”
  梅姐含着笑，语气十分温柔。
  “我这是刚下班。有点饿了。想着到你们这儿点上一碗热汤鸡丝面。还要麻烦牛大哥。”
  这头老牛终于有了精神，他又可以忙活起来了。
  梅姐试探着问。
  “牛大哥！我这么晚上门，不打扰吧。”
  我连连接茬。
  “当然不打扰。刚才牛哥还说嫌弃饺子馆里太冷清了。梅姐，你来的正是时候。”
  小梅姐听了这话。眼带笑意的坐在自己熟悉的老位置。
  牛柏晔挠挠头。也不说话。转身走到后厨。
  少倾，便听见厨房里传来叮叮当当锅碗瓢盆碰撞的声音。
  我和梅姐不大相熟，也不知道该说些什么。总不能去谈他和牛百叶的不伦之恋。
  索性也来到后厨，帮牛柏晔打下手。
  厨房里还有一些新鲜的鸡胸肉。
  我问牛百叶。
  “牛哥，我帮你干点儿什么？”
  牛柏晔挠挠头。
  “呃！你帮我切些配菜吧。”
  我从厨房里找出葱姜蒜。选了一块干净的菜板。拿起菜刀。
  将大葱切段，生姜切片儿，大蒜切沫。
  只见那边牛柏晔，已经快速地将鸡胸肉切成了肉丝。
  又将鸡肉丝倒入盆中。倒入少量的酱油，料酒，姜汁，生粉，用手抓匀，码上底味。
  “配菜切好了。”我放下菜刀。默默的站在旁边注视。
  “老弟，在帮我做上一锅热油。这肉还得闯下油，口感才好。”
  “呃！”
  我得了令，拿起一个大号的圆底黑色马勺，在水池子里刷干净。然后开火，坐上马勺，将锅底的水分靠干，再提起油桶，咕咚咕咚倒下去半桶大豆油。
  等到油温升到六七成热，牛柏晔拿着装肉的铜盆，将码好底味儿的肉丝一股脑倒进油锅。
  只听见油锅里噼里啪啦一通乱响，顷刻间，整个后厨都迸发出一股炸鸡肉串儿的味道。
  “呵，还真香。”我不自觉地抿了抿嘴唇。不得不承认，牛柏晔手艺还真是不错。
  片刻，鸡胸肉丝纷纷闯好了油。捞出。牛柏晔又拿出一个铝制的小炖锅。将肉倒入锅内。加上葱姜大料，海鲜酱油，猪骨高汤。
  “齐活！”牛柏晔用身上的围裙擦了擦手。
  他回过头，用余光嫖我。“得了，没什么事儿了。只剩下把面条煮好就行。”
  “我来帮你吧。”
  今天夜班儿的确实在太过清闲。
  我也准备给自己找点事做。
  “牛哥，煮什么面？是手擀面还是普通挂面？”
  牛哥道。
  “煮龙须面吧！小梅不大喜欢吃粗的面条，龙须面多煮一会儿。煮的软软烂。”
  牛柏晔这两天对梅姐实在太过不热情。
  昨天我亲眼见着。梅姐主动给他打视频电话。牛柏晔竟然没有接。直接就给挂断了。
  我还当是两个人之间闹了什么矛盾。
  今日一看，这头老牛还是个外冷内热的主儿。表面上拒梅姐于千里之外，其实还是关心人家。一直惦记着人家喜欢吃什么样的面条。
  我随手拿起一个小奶锅，烧上水！等到水开。在里面下个二两龙须面。
  少倾，这边面条煮好。那边熬的鸡丝高汤也同时出了锅。
  牛柏晔打开锅盖。厨房里顿时弥漫了一股浓浓的，极为香醇的猪骨高汤味儿。
  这股香味一股脑的往人家鼻孔里钻。我猛然吸气。
  “呵！这汤味儿。真上头。”
  牛柏晔面无表情的捞出面条，过一下凉水。然后放入碗中。
  将高汤里的鸡丝捞出，满满的盖在面条上。再肴上一大勺子猪骨高汤，倒在面条汤碗里。
  最后，傻上几叶穿绿的葱花，滴上两滴上好的小磨香油。
  这一碗牛柏晔拿手的鸡丝高汤面，也就做好了！
  牛柏晔笑着和我讲。
  “步骤都记好了吗？这可是我三十几年的私门绝技，今天免费都让你小子学了去。
  以后追姑娘时可以用上。
  等到丹红再从酒吧里下了夜班。我也用不着给他熬奶茶了。你就上厨房，做上这么一碗鸡丝肉汤面。保证丹红吃了以后，把他家的财产全都给你。”
  我当时邵红了脸。
  “牛哥，你说什么呢？我对老板娘可没那个心思。”
  牛柏晔一手端着面碗。悠悠道。
  “唉！又是一个落花有意，湘女无情。落花有意逐流水，流水无情恋落花。人世间的什么情呀爱呀的。都他妈是个屁！”
  我真的不知道牛柏晔这话是从何处去说。
  作为男人，活到牛柏晔这个程度已经算是不错。
  有车有房有老婆有孩子。家里妻子貌美如花，外面的小三温柔体贴。