这炖汤的水最是讲究。倘若如果加凉水的话。就会激发出肉的腥味儿。
  并且已经超过血沫的肉被凉气一激的话，肉质就会变得收缩。口感发硬，久煮不烂。
  所以，南方人炖汤最是讲究。汤里的必须要是热水。
  然后用大火把汤烧的滚开。再把所有的食材如数倒入砂锅之中。
  把砂锅做在明火的屋子上。要用文火，小火慢炖。
  才能激发出食材最大的滋味。
  我坐在厨房里。一边玩着手机，一边看着锅。一边还不时的探头探脑，观察着莫小雅房间的情况。
  这个莫小雅昨天的确是折腾了一宿，今天睡得异常的死。
  整个房间安安静静，除了隐隐约约可以听到他轻微的鼾睡声以外，就再也没有其他的声音了。
  我在厨房里整整做了两个小时。
  终于将汤中的咸肉和五花肉炖的异常软烂。
  接下来，便是把春笋切成滚刀块儿。下入砂锅之中。
  腌笃鲜之中的笋，也十分有讲究。
  一定要用刚冒芽的春笋。春笋鲜嫩，口感脆爽，带有一种别样的清香。
  将春笋洗净，直接切成滚刀块儿，便可以下锅。
  当然，如果找不到春笋的话，也可以用冬笋代替。
  不过因为冬笋口感较老，可能还略微带有一股淡淡的土腥味儿。所以如果使用冬笋的话，必须要将冬笋先焯水。
  将这笋块儿下午砂锅之中，我又坐在厨房，足足再次等待半个小时。
  最后一步，便是把泡好的豆扣结投入砂锅之中即可。
  豆扣结这种东西很容易入味。并且本来就可以生吃。所以只要将它在砂锅之中煮上十分钟。
  这道腌笃鲜就算彻底完成。
  我在厨房里整整耗费了将近三个小时。
  眼看着便要到中午11:30。此时正好是晌午的饭点儿。我精心制作的这一大锅腌笃鲜也出锅了。
  在焖上一小电饭锅的大米饭。
  正宗的上海本帮菜，加上东北的纯香大米，简直是南北混合，最完美的搭配。
  我将这些菜品摆上餐桌，正巧，听到有人敲房门的声音。
  我也不知是谁，慌慌忙忙的寻了抹布手，然后连跑带颠儿的跑去开门。
  大门一开，我只见到一个硕大的黑影，直接扑倒我的怀里。
  “臭弟弟，我逛街回来了，好想你。”
  这个大波浪穿了一身黑貂绒的短款外套，还真是把我吓了一跳。
  跟在大波浪身后的也是一个美女，正是朱元元。
  我连忙给这两个女人拿拖鞋，迎接他们进门。
  想来，我和这个朱元元也有一个多月未见。上次见到他时，还是在王权鼎腾的洗浴中心。
  那时，我还误把朱元元当成了栾平安的小蜜。只当他是一个仗着自己年轻貌美，为钱上位的女人。
  谁曾料他竟然和大波浪是自幼长大的闺蜜。更是栾平安从小收养的义女。
  虽然现在，他和栾平安两个人是夫妻关系。
  但我也不得不佩服这个朱元元，凭借自己实力考的国外名牌大学的高材生，想来都让人觉得钦佩。
  我一边给朱元元拿着拖鞋，一边伸出右手，做出一个请的姿势。
  “元元姐，快请进。”
  朱元元手里拎着十几个购物袋，把他坠的像一个左摇右摆的企鹅。
  反而大波浪站在前面，两手空空。
  我直接接过朱媛媛手中的购物袋。嚯！这些东西还真沉，有衣服，鞋子，化妆品。这几个小小的购物袋，简直就是女人的百宝箱。
  我嗔怪大波浪道。
  “老板娘，你也真是的，你怎么不帮元元姐提一下。”
  大波浪撒娇似的向我吐吐舌头。把一双嫩白细腻的双手凑到我的眼前。
  “不是人家不想帮忙，人家刚做完手膜嘛！”
  元元姐一边换鞋，一边笑着向我解释道。
  “我想让丹红帮我拍一组手膜的宣传照片。现在他这双手可要好好保养，起码要做护理半个月。然后每天十指不沾阳春水。
  我必须要拍到一个又白又嫩又细软的绝世美手。”
  我听了这话，尴尬的笑了笑，这帮女人爱美真的是到了病态的地步。
  不就是一双手嘛，再美她能美到哪儿去？还能美得成精了不成？
  反正，我觉得这世界上，像大波浪那种又白又嫩的美手固然好看。
  可是像我母亲那样，那么一双又粗又硬，满是针眼，饱经风霜的双手。在我眼中却是实实在在的最美。
  大波浪今天的下半身穿了一双带拉链的白色牛皮靴。
  大波浪撅着嘴巴在我耳畔撒娇道。
  “臭弟弟，人家现在手不能动，你帮人家把鞋子的拉链拉开嘛！”
  这个傻丫头，就知道趁机占我便宜。
  我只好无奈的点点头，亲自伺候这个小祖宗。
  谁让今天早上我把人家的嘴给亲了。现在可不就得还人家一点利息。
  我和大波浪在一起说说笑笑，调情打闹。朱元元特别有眼力见地走进房间，关上房门。
  然后把那些购物袋一个一个的整理开来。
  “那个，我应该叫你弟弟吧，你有没有吃饭呀，丹红特意为你带了炸鸡和寿司。”
  我道。
  “我还没吃呢，你们吃过了吗，正巧我刚做了腌笃鲜！”
  大波浪一听说我自己做了饭，马上就不淡定了。
  “没吃呢，没吃呢，我要和你一起吃。”
  元元姐闻言，立马瞪大双眼。
  “丹红，你没吃？那刚才……！”
  大波浪连忙朝元元姐眨眨眼睛。
  “哎呀！元元，要不在一起吃点嘛！”
  元元姐只好无奈的点点头。
  “好吧。”
  元元姐一边说着，一边脱去自己的外套。
  这么冷的冬天，元元姐竟然只穿了一身纯黑色的皮大衣。
  我忍不住发问。
  “你们女孩子怎么这么贪靓，如此冷的天，穿这么少。小心将来会做病的。”
  元元姐连忙摇摇头，解释道。
  “呃！我这款皮大衣是我老公特别给我做的高定款。里面都是加厚绒的，一点都不冷。”
  元元姐说着把衣服脱了下来。向我们展示那款皮大衣的内部构造。
  里面还真是加了一层纯白色的厚绒，显得既暖和又高档。
  大波浪立刻不淡定了。
  “哎呀！这款衣服版型怎么这么好，穿在你身上那么显瘦。”
  元元姐把自己的衣服递给大波浪。
  “你穿着试一下，很重的。”
  大波浪连忙接过衣服，三加五除二套在自己的身上，然后走进卫生间，对着卫生间里的镜子左扭右照。
  “哎呀！这件衣服真的好看，穿在身上显得超有气质。
  还那么显瘦。”
  大波浪一边说着，一边爱抚的摸着一身纯黑色的皮料。
  “这是什么材质啊，手感怎么那么柔软？
  元元姐，大师伯是在哪里给你定制的这款衣服。我也想要买。”
  元元姐笑着回应。
  “老栾说，是从隐国特别给我定制的高定款。他一个人买了两件呢。他一件，我一件当做情侣装。”
  大波浪一听说是情侣装。连忙把自己身上的衣服脱下。
  “情侣装呀，那还是算了吧。别说，我大师伯对你还真的是上心呢！有什么好东西都想着你。”
  元元姐哈哈大笑道。
  “不想着我，他敢吗？他要是敢不对我好，看我回家不收拾死他。”
  我在厨房摆好椅子和碗筷，盛上了三碗米饭。
  “好了！元元姐，老板娘咱们开饭了！”
  大波浪立马蹦蹦跳跳的拉着元元姐入坐。
  我们三个人坐在餐桌面前，刚准备动筷。
  突然，莫小雅的房间里竟然传出了响动。
  我立马抻着脖子想要查看，只见，不大一会儿工夫，莫小雅那屋竟然开了门。