第三百七十章 老马的要求
作者:
鱼香肉丝包 更新:2022-04-02 04:01 字数:2211
眨眼就又过去了半月。
南菱正在望湖楼里忙着呢,这时帮厨匆匆的跑上来道,“南小姐,有个大消息,你听说了没?”
“什么大消息?”南菱今天做的惊喜小菜是脆皮五花肉。
放在烤箱里烤出来的,配上酱汁吃,更是嘎嘣脆,这脆皮五花肉已经被客人点名要吃很久了,南菱琢磨着什么时候作为正式的菜来卖好了。
现在凌如霜回去了,望湖楼的事全权由南菱负责,上个月盈利足有近六千两银子,净利润也高达四千两左右。
青田县的望湖楼也送来了账本,利润也有两千两。
南菱心想着这望湖楼要是稳了,就去别处再开望湖楼,这样积少成多,月入万两银子就能成为一方巨富了。
那帮厨继续说道,“如玉楼的少爷死了!”
南菱切五花肉的刀都险些下错了,几乎要切到了自己的指尖。
“这种事可不能开玩笑!”南菱放下刀,正色的看着小帮厨说道。
苏景宜怎么会死呢,他这种人!南菱突然想到了纪炎反复说的如玉楼一定会不行的,将两件事串联在一起就有了一个可怕的想法。
难道苏景宜是纪炎弄死的?
左右是死了,南菱心里也是出了一口恶气。
苏景宜这种不把人命当做一回事的人,现在终于轮到他丧了命,这是一桩喜大普奔的事情才是。
南菱将切好的五花肉递给了帮厨,“拿着。”
“这是?”小帮厨一头雾水。
“这是给你吃的,谢谢你告诉我这个好消息。”南菱说着唇角微微的勾起。
小帮厨高高兴兴的端着五花肉就走了,他一般忙完厨下的事情喜欢去外头瞧热闹,要是换做别的东家指不定还要骂,但是南菱从来不说,只要你把分内之事做好就行了。
小帮厨把一块五花肉放进嘴里,这五花肉酥脆又不肥腻,还有肥肉瘦肉交融的喷香的口感,简直是爽歪歪。
难怪那帮嘴刁的食客们每次指明惊喜小菜都是脆皮五花肉。
小帮厨吃了两块竟然舍不得吃了,他等下要拿下去给那帮子说他不务正业的大厨瞧瞧,这可是南小姐赏他的!
南菱一边忙活一边往窗外瞅着,就想等纪炎来了找纪炎好好的问问,但是等了许久也没有等到个人来。
等到他准备收拾了过来的时候,却来了一位不速之客。
老马收拾的整齐利落的出现在南菱的门口,甚至还戴了个员外帽,那些个不知道的人还真以为他是员外郎都说不准呢!
“南小姐。”老马推开门,一脸谄媚的笑容。
“这里是我私人地方,有事的话让人上来通传,我不忙了自然会下去。若是来我们望湖楼用饭的话,我让小二领你去雅间。”南菱冷漠的开口,面对老马像是一个不认识的人一般。
老马像是被南菱狠狠的甩了一记耳光一般,脖子缩了缩。
“南小姐,我就说几句话。”说着他厚着脸皮就进来了,看到南菱做的脆皮五花肉搓了搓手,心里想着这死丫头怎么能做这么多好菜。
这些惊喜小菜随便拿一样出去都能让一个酒楼活下来了。
不过嘴上老马还是笑吟吟的道,“我今儿来是有点事儿,那个烤羊腿的调料能不能卖给我,要多少钱,您开个价。”
“可以啊,一千两银子。”南菱道。
老马刚才的豪气瞬间一扫而空,一千两银子……那根本是他买不起的,他以为南菱会念在以前的关系上,算个几十两银子。
“南小姐,我知道你看我有恨,但是水往低处流,人往高处走,我离开望湖楼也是无奈之举,就是换个人也会如此的。”老马给自己找理由。
这劳什子破理由,对酒楼不忠还说的如此冠冕堂皇的,南菱都忍不住想踹他一脚。
“我对你有哪门子恨,莫不成天天梦里还要想到你这张老脸。”南菱嫌弃的说着,然后将脆皮五花肉摆成一小盘一小盘。
这次只有十小盘,应该除了雅间里的,楼下大堂里的也分不了几桌。
南菱喊了一声,小二就推门进来了。
小二瞧见老马,都忍不住开口斥责,“你怎么还有脸来啊,不是去那个什么白鹤酒楼当主厨去了吗,来我们这破地方不怕脏了你的脚啊。”
这小二也是一张利嘴,但是骂到南菱心里去了。
她只是碍于身份不好骂老马,但其实是想骂他很久了。
老马脸色讪讪的,低低的咒骂了小二一句,“我和南小姐说话,有你什么事儿,不过是一个臭端盘子的。”
“我就是端盘子的也比你这种墙头草好!”小二也叉着腰先跟他干架。
“行了,不要吵了,你告诉他你一个月多少工钱。”南菱对小二道。
小二骄傲的仰着头道,“上个月一共拿到了十两银子又三钱。”
老马的脸色端不住了。
他之前当大厨工钱不过也就三两银子,现在被挖过去当主厨也就五两银子一个月,怎么一个小二跑堂的能拿这么多钱。
他心里一下子不平衡了,指着小二的鼻子就道,“你好不要脸的,竟然豁出去脸皮在这里吹嘘,臭跑堂的就是臭跑堂的。”
“你,没眼力见的东西,随便一个帮厨都有五两银子一个月呢,你知道南菱小姐给我们包了多少红包嘛?”小二鄙夷的看着他,宛如在看一只土狗一般,确切的说还不如土狗呢,土狗都比老马这张老脸可爱。
南菱在老马涨红了脸准备吵架之前道,“小二说的都是真的。”
老马眼角抽搐了一下,这若是她不走是不是也能拿到十两银子,至少自己还去参加了厨王争霸赛,红包兴许会更多。
他心里那个悔啊!
现在白鹤楼生意又不好,他这个主厨又从来不做菜,生怕调味料放得不好露馅了,东家对他意见颇多。
本以为至少有冰晶凤凰和烤羊腿两道大菜,没想到什么都没有。
老马推说是南菱胁迫他不让他带这两样东西,其实是冰晶凤凰他没有豆芽菜根本做不了,而烤羊腿的调料也是南菱特制的。
这眼见着纸包不住火了,他才来寻了南菱。
“方子不行,豆芽也行啊,能不能将豆芽卖我些,最好是个便宜的价钱。”老马又搓着手,将要求降了降。