第74章 再遇张家华
作者:
爱做菜的喵喵 更新:2022-05-05 02:25 字数:2121
柳若云坐在旁边,刚刚发生的一切,都看在眼中,大概也就明白两个人的关系,脸上露出了一丝无奈。
“行了行了,弟弟,你真的是不了解女人啊!”
李岳也有些疑惑,怎么云姐也忽然说这话,挠了挠头,不明所以。
“放心吧,以后你也许就明白了,现在让我好好吃东西吧。”有些话,当然轮不到柳若云来说,所以就准备好好吃东西了,别的就不太在意了。
今天也算是给李岳平淡无奇的生活添加了一些乐趣。
也让他知道,现在姚丁估计也要开始弄事情了,李岳准备也是需要开始弄了,不能够让人牵着鼻子走。
至于该怎么做准备,其实李岳暂时也不知道,还是先走一步看一步吧。
今天晚上倒是来了一个有点意外的人,张家华夫妻两个人都忽然出现了。
李岳都已经收摊了,忽然看见他们两个人气喘吁吁冲到自己的店铺面前,相当意外。
“张大哥,你什么时候过来的?”李岳连忙开门,将他给放进来了。
张家华一脸抱歉的说道:“正好明天要来京都出差,我就提前开车过来了,为了今天晚上就能够提前吃到传说中的灌汤小笼包。”
原来是来吃东西的,李岳却一脸抱歉说道:“不好意思,今天已经收摊了,不卖小笼包了。”
张家华的妻子脸上露出了一丝意外,连忙问道:“这不是刚刚收摊么?就不能够再接待一次么?”
“很抱歉,我这边规矩就是规矩,真没办法打破。”李岳也想接待他们,可是系统已经很明确的表明了态度。
你可以开个通宵,但是一旦收摊之后,不管谁过来吃,就是不能够继续做生意,哪怕是国家领导人过来了也是这样。
天大地大,系统最大。
李岳忽然想到了一个办法,正好自己也没有吃饭,一拍脑门说道:“这样吧,我请你们吃一顿家常饭吧,虽然没有办法做生意了,正好我也没吃完饭,一起吃一点?”
“一起吃一点?难道是李家秘制灌汤小笼包吗?”张家华忽然有些好奇,虽然不是差钱的人,但是能够有免费的吃,谁不开心呢?
“这倒不是,不过你放心,制作手法跟秘制小笼包是一样的,但是食材就是普通菜市场能够买到的,味道绝对有保证。”李岳这次可以拍着胸脯保证。
妻子却有些不乐意了,自己千里迢迢跑过来就是为了吃李岳的手艺,现在却不做生意,总归还是有些不开心,想要说些什么,却被丈夫抢先了。
张家华赞同的点点头说道:“小李做的不错,不管怎么样,规矩就是规矩,宁愿自己多花点钱,也要遵守规矩。”
没错,这句话说的就是李岳,为了遵守规矩,又为了顾全情谊,宁愿免费请一顿,也不愿意打破自己的规矩去赚钱。
这样的人,张家华相当欣赏,看样子当初还真是闹了一个乌龙,不过这一点也是大家相识的原因之一。
“没问题,那么两位就请进吧,我就开始准备晚饭了。”
将两位带进来之后,李岳就关上了大门,然后就开始准备好吃的了。
灌汤小笼包跟阳春白雪,全都是普通版本,但是却依旧是完美无瑕,香味四溢。
一人两笼小笼包一碗阳春白雪,虽然不算多,但是对于晚上来说却已经是足够了。
正所谓早上吃好,中午吃饱,晚上吃少,并不是说吃的越多越好,晚上跟早上都是要恰到好处才是最健康的。
阳春白雪就没有必要去评价了,肯定是没有办法跟异界版本的阳春白雪相比了,张家华却依旧是吃的不亦乐乎。
“小李啊,这个阳春白雪,虽然比不上你售卖的那一种,可是味道已经是来到了顶点了,尽管还是差了一点,却已经是不可多得的佳品。”
张家华又吃了一口面条,对于这个阳春白雪还是赞赏很高。
李岳笑了笑,有些不好意思挠挠头,说道:“其实我真的很不好意思,当初我也不知道怎么想的,居然让张大哥你吃了那样的阳春白雪。”
“那个时候确实很难吃,但是你不是已经改正了么?就算不用特殊的食材,也能够做出如此美味的阳春白雪,已经是很厉害了,不得不说,你天赋异禀啊!”
对于李岳饭店里面用的特殊食材,自然是瞒不过他的舌头,这些食材全都是将食物原本的滋味全都冲击上来了,提升了无数倍的感觉。
市面上所有的食材都没有办法达到这一点,加上李岳也从来没有否认过这一点,并且还告诉张家华,这些都是属于特殊品种,自己朋友培育出来的,全九州只有自己这边有。
若是以后每一家店都能够配置上这样的食材,那么整个九州大陆的美食行业,何止是更上一层楼,简直就是坐火箭啊。
不过李岳现在比较好奇的就是这个灌汤小笼包,问道:“张大哥,阳春白雪就先不说了,您先尝尝看这个小笼包。”
张家华点点头,夹起一个小笼包放在勺子上面,然后就戳破了面皮,有些惊讶,这个面皮的弹性有些超出了自己的想象。
这个手法,没有几十年的手艺是没有办法揉出来这等优秀的面皮。
“吃东西,无外乎就是从三种方面来说,色香味!首先就是这个色,你这个小笼包单从外观来看,简直就可以给十分了,红白相间,面皮带有半透明的感觉,将肉馅儿的粉嫩若隐若现,这就是所谓的犹抱琵琶半遮面,遮一半露一半,时隐时现才能够带来最完美的诱惑。”
说完之后,张家华将脑袋凑上去,深深吸了一口香味儿,脸上露出了满意的表情。
“其次就是这个香,它最能够影响一个食客对于食物的欲望,如果光好看,没有香味儿,那叫做花瓶,中看不中用,可是这个味道,肉香之中带着一丝香甜,并不是蔗糖的那种甜,有点像是水果带有的甜蜜,完美的中和了肉馅儿之中的油腻感觉。”