真少爷从古代穿回来了 第106节
作者:
半月星 更新:2023-03-09 21:15 字数:3920
说起来,他们其实也沾了钟意一些光的。这道墙拆掉后,新客人把这边后街当前街,时常会从这边过,看其他摊位上人太多,懒得排队,也会到他们中间位置的摊子上来买东西。
加上从真正前街过来的客人和老顾客,生意其实比以前好了不少。
要说最开始他们对钟意是羡慕嫉妒,甚至还有些坏心眼,希望钟意赶紧搬走,或者生意做不下去。尤其是中间有人来闹事的时候,他们都盼着直接把钟意给闹走呢。
但后面因为钟意和他徒弟们开了宵夜摊,把晚上的生意带了起来。又因为烤乳鸽爆火,来小吃街的人越来越多,他们生意跟着好了起来,便不那么想了。
现在只想钟意生意再火点,从他那边多漏过来一点食客。
钟意并不知道这些人在想什么,也所谓他们的想法,反正只要不找茬儿就你好我好。
小吃街原本前街的摊位受影响不大,原本这边客流量就大,如今又多了许多外地旅客,足够弥补他们流失到钟意摊位上的客流损失。
如今大家一致希望钟意能再出名一些,吸引更多的人来h市影视城旅游,他们生意才更红火。
据说小吃街的大老板也在考虑要不要把原本圈出来修酒店的那块空地也修成小吃街,给扩建下,现在这边人太多,已经很拥挤了。
当然,大老板觉得自己做得最正确的一件事就是因为看中钟意这个潜力股,把那堵墙拆了。
看看,这才多少时间,钟意的生意红火成了什么样。
如果当初他不答应拆,说不定钟意就搬走去别处了,那损失才大。
别看他明面上只收租金,可实际小吃街还有停车场,光是停车费每天就能收不少钱。
而且生意好了,才好涨租金嘛。
大老板还盘算着,等开了年再多给钟意一些优惠。钟意不是池中物,自己开店是必然的,所以大老板也不奢求他能一直在小吃街摆摊,只希望能把人留住多久是多久,让钟意能晚点搬走。
所以聪明人做生意都是创造条件,实现你好我好共同富裕的局面。而不是在背后搞小手段,弄个两败俱伤。
大老板是个行动力很强的人,钟意刚听到点他想扩建小吃街的意思,下午收摊时钟意就看到有工人开始在对面打围了。
大老板还叫了管理来跟他们这些摊主打招呼,让他们不用担心,施工时间会选在人少的时候,不耽误他们做生意,也不影响食客吃饭。
钟意不太放心,因为施工地点离他摊位最近,修房子哪会没灰,他收摊后便一直没走,留在小吃街看对面的情况。
大老板可能有意把两条小吃街隔开,所以拉的线离原本这边的小吃街有些远,步行得要个一分多钟的样子。
施工队来做的第一件事就是砌墙,钟意还去问了下,说打算砌个三米高的墙,然后在墙里面施工。拉材料也是走的另一个方向,暂时看不出有什么影响。
其实有影响钟意也没办法,总不能去找大老板让叫停施工,如果大老板坚持,真正要停的不是拓宽小吃街这事,而是他们这边这些摆摊的摊子。
没道理他想赚钱就要拦了别人赚钱的路,这不现实。
萧慎行今天有时间,就过来陪钟意一块儿留下看施工了,见钟意担心,便道:“先看看,不行的话再去别处租一个店好了。”
钟意现在不缺钱,租一个大点的店面是没问题的。
钟意点头,“嗯。”
他其实还挺舍不得小吃街这地方的,客流量大,离家也不远,现在地方宽敞,租金还便宜,在外面租铺面也很难找到这么合适的地方。
但小吃街这位大老板确实是个周到人,第二天早上钟意到小吃街时,发现摊子外的那条路上多了一长排的遮阳伞,靠近施工场地那一面还封了透明挡灰板。
钟意到的时候工人还没离开,提前来排队的食客们也在围观。
管理处的工作人员看到钟意过来,跟他解释道:“我们大老板说天气要转凉了,这遮阳伞跟挡灰板搭好不仅能挡灰还能挡风。另外没封的那一边等到十一月的时候再封,现在免得人太多挤在里面热。”
现在二十多度,大家都还穿着短袖,的确很需要通风。
而遮阳伞这样一挡,加上隔开的墙,能过来的灰尘也不多,对钟意他们影响应该不大。
果然,人只要有心,办法总比困难多。
钟意道:“还是大老板周到。”
工作人员转达他们的大老板的意思,“大老板说要保障客人们用餐的舒适度,这样大家才会经常来。”
食客们确实挺满意的,毕竟这伞现在作用不明显,到冬天用处就显出来了。
钟意之前也买了几把遮阳伞,但队伍排的太长,只能照顾前面,顾不到后面。现在遮阳伞搭的比他之前长得多,至少有一公里的样子,差不多能覆盖全部排队的客人。
这些遮阳伞跟挡风板照顾到的基本都是钟意的食客,钟意先跟工作人员道了谢,然后又请工作人员帮忙向大老板转达自己的谢意。
目前来看,他暂时可以不用考虑换地方的事了,钟意心里也松了口气。
毕竟换地方也不是那么好换的,除了找店面,还要考虑装修这样那样的事,没一两个月折腾不下来。
反正能不搬就不搬。
围观完挡灰板,食客们就问起了钟意昨天承诺的惊喜。
“小老板,你今天又打算做什么新吃食啊?”
“是生煎包还是牛肉粉丝汤?”
“或者是甜品?上次的红丝绒蛋糕我就没吃到,今天我一定要吃到!”
“小吃也行啊,说起来小老板你都好久没做小吃了,我好馋冷吃兔。”
但钟意就是笑而不语,不管食客猜什么,他都说再等等,很快就知道了。
差不多等到十点半,钟意招的四个客服先到了。
食客越发迷惑,总觉得好像要搞什么大事一样。
又过了十分钟,钟意接了个电话,紧接着外面就来了一辆快递车,货车那种。
食客们表示,很久没在城市里见用货车送快递的了,平常看到的都是小三轮。
钟意指指快递货车,“你们要的惊喜来了,各位宝宝们来帮个忙。”
货车打开,里面是一个个纸箱子,纸箱上写着钟记食品。
“小老板,你竟然背着我们生产生吃的了!”
钟意已经率先从快递小哥手里接过了一个大箱子,闻言看向说话的人,微微挑眉,“怎么,不想要吗?”
“想想想,我想买一整箱!”食客连忙点头。
“那…搭把手?”
食客们不再犹豫,立马一拥而上开始搬箱子。
体力活男生包完了,女生们完全插不上手。
钟意就干脆带着几个客服去搭桌子,一会儿好放食品在上面卖。
这一批货全是牛肉干。
前两天钱锦明激动的告诉钟意,产品检验合格,生产出来的货可以开始上架销售了。
钟意便让钱锦明把生产的第一批货送过来,他在小吃街这边卖,顺便为网店做宣传。
昨天牛肉干装箱完成,发了次日达的快递,直接就给送到了小吃街。
钟意对几位客服说:“还是限购,一人最多买两袋,一袋半斤装,定价是50,今天第一天售卖,统一45一袋。”
“里面麻辣和五香味的各五千袋,除了卖牛肉干外,还需要让愿意的客人关注下网店,今天就都交给你们了。”
几个客服对着钟意重重点头,“小老板放心吧,我们肯定干好。”
总算有活干了,大家显的很是兴奋。而且只是给客人装货而已,简单的很。
钟意拆了两箱牛肉干,从里面各拿了几袋打开倒在打包盒里,又拿了很多牙签放着,端出去给外面的食客尝味道。
“吃吃看味道怎么样,要是有不好的地方尽管提,我们好改进。”
钟意刚说完便有人喊了起来,“小老板,超好看,跟你做得差不多,依旧是我吃过最好吃的牛肉干。”
“味道确实不错,不过比不上小老板你做的,但机器生产能做成这样也挺好了。”
“是我喜欢的味道,最主要的是打包盒里的牛肉干全是大块的,没什么碎颗粒,一看原材料就不差。”
“小老板你真的太厉害了,连生产线做出来的东西都跟手工做的差不多,你不火谁火啊!”
食客们总体是满意的,并且摩拳擦掌算着要抢几包了。
然后被钟意无情地告知,每个人限量两包。
食客们脸一垮,质问钟意,“小老板,你是看不起我们这些成熟的韭菜吗?”
“都上生产线了你还限购,小老板你这个商人不合格啊。”
“就是,你明天还休息,我们既吃不到你做的菜,又吃不饱牛肉干,哭唧唧……”
钟意安抚道:“好了好了,以后都会有的,我去炒菜,你们另外排一个队去买牛肉干,不要搞混了啊。”
而钟意不知道的是,他前脚走,后脚这些人就开始呼朋唤友让赶紧来买牛肉干。
牛肉干付钱就能拿走,不用等,而且第一天还有优惠,此时不买更待何时。
虽然他们觉得跟小老板手工做的是有点差距,但是味道依旧是市面上数一数二的,这么好吃的牛肉干绝对会被抢爆。
要赶在其他人发现这么好吃的牛肉干前囤上,然后在他们买不到的时候,疯狂炫耀。
那种我有你没有,你想要还买不到,被人羡慕嫉妒恨的滋味,谁懂?
反正想着囤牛肉干的人都懂。
钟意这边小炒还没炒出几份,那边牛肉干已经卖出去上百袋了。
关注店铺也不麻烦,可以直接扫码关注,或者自己去搜名字。除开一些老人,其他年轻人都熟练应用购物软件,关注量也是嗖嗖的涨。
目前店铺只有牛肉干的链接,而且是缺货状态。其他的产品钟意打算等检验过关,再放链接。跟牛肉干一样,都会先在摊子上做宣传。
旁边小桌人来人往,牛肉干一箱箱的被清空,让这边排在前面等午饭的食客有些急。他们因为排在队伍靠前的位置,便想着先买了饭再去买牛肉干,不然丢了午饭这边的位置又得重排不划算。
可没想到买牛肉干的人越来越多,他们生怕自己买完午饭过去牛肉干就没了。
于是问钟意,“小老板,你牛肉干准备了多少,我们还能买到吗?”
钟意看了眼堆出来的空箱子,觉得大家战斗力确实强悍。
钟意道:“一万袋,肯定能买到的,我这摊子上一天接待不了五千人。”
问话的食客稍稍放了心,觉得自己肯定来得及。
只是忽略了钟意说的接待人数指的是他小炒摊,而牛肉干是不一样的。
他前脚刚买完牛肉干,都还没来得及离开小吃街呢,一大群人来了,一来就直奔牛肉干去,扫码付款提货,一气呵成。
食客大概数了下,三十多个人,差不多七十袋牛肉干就没了。
而这才只是个开始,他在旁边站了两分钟,又来了一拨人,这次有二十多个,四五十袋牛肉干又没了。