重生九九的美味_分卷阅读_35
作者:天蓝依梦紫      更新:2020-06-14 16:07      字数:2133
  换一个干净的锅,放到火上,烧热之后倒上猪油,这年代,花生油豆油什么的,还没有出现。反正上官家是从来没有缺过油,所以一时半会儿的,上官善水也没有想起这样的问题。其实,就算是他想起来,也完全没办法,他只知道花生和黄豆能出油,至于怎么出,能出多少,他完全不知道。
  姜片入锅,等有香味飘出的时候再捞出来,然后吩咐小厮将火烧小一点儿。将油锅端下来冷却一小会儿,等油烟散尽,重新放到火上,将肉丁倒进油锅之中,等牛肉片慢慢的炸透之后空出三分之一的油,在烹入绍酒拌匀,接着就是加辣椒和花椒粉,白糖,五香粉之类的调味料了。
  这个世界,是没有味精的,上官善水不是学化学的,自然是制造不出来的,只能用别的调味料来代替。至于五香粉,这个倒是好办,砂仁,丁香,豆蔻,肉桂,小茴香,陈皮,这都是中药铺里摆着的东西,上官善水从自家的药店里顺几把出来,再加工一下,就成了五香粉。
  将锅里的肉丁颠翻使调味料均匀入味,接着就是起锅,晾一小会儿之后淋上芝麻油。
  “安歌,你来尝尝。”直接招呼夏安歌过去,夏安歌也不觉得刚出锅的牛肉很烫嘴,直接夹起来一块扔嘴里了。
  “恩,麻辣干香,味鲜适口,这个很不错。”夏安歌眼睛亮晶晶的看上官善水,心里不停的狂笑,哈哈,终于捡到了一块宝,虽然说现在上官善水的厨艺有些稚嫩,但是假以时日,这个人经历的多了,锻炼的多了,做出来的饭菜,绝对是美味可口的不得了的。
  夏安歌在心里再次确定自己的目标,一定要跟紧上官善水,这么个宝贝,千万不能弄丢了。
  “几个菜了?”上官善水可不知道自己这一刻就已经被人打上了标签,拍拍胸口喘口气,他现在年纪尚小,再加上身体原因,连续在厨房呆了半下午,已经有点儿快撑不住了。
  夏安歌很体贴的拿出手绢为上官善水擦汗:“五六道了,已经很多了,剩下的让崔大厨做就好了,我们先出去吧,你需要休息一下。”嗯哼,记得母后就是这样对父皇说的:“你已经看了一下午的折子了,剩下的让那些大臣们看就行了,你需要休息。”
  上官善水直接拽下夏安歌的手绢:“那好吧,我们只要等着吃年夜饭就行了。现在也快到时间了,我们先去洗个澡,然后就去客厅。”今天可是大年三十,他可不想迟到,然后被自家爹爹唠叨。
  于是,上官善水转身,往外走。夏安歌留恋不舍的看看桌子上的饭菜,然后转身,跟着上官善水走。饭菜什么的,都是死的,只要自己跟着上官善水,害怕以后没有好吃的?
  第二十七章  四人同行
  第二十七章四人同行
  热热闹闹的过了一个新年,上官家的人就各自散了,他们也不是天天闲着没事干的,每个人都有自己的事情,看自家小弟离家几个月,也没有受伤什么的,就都放心了。临行特特交代了上官丰羽以后要好好照顾上官善水,然后才各自依依不舍的离开。
  夏安歌的身份,也并不是很难查的。毕竟,那样的玉佩,都是很珍贵的,再加上京城里面因为九皇子离家出走所引发的一系列动作,上官家这个势力不小的家族能查出来也不是什么难事。可是,难就难在了夏安歌的身份上。
  据夏安歌自己说,途中是有被人追杀过的。而一个皇子,还是一个很受宠的皇子,牵扯的事情是大的。上官家的人,是很不想留下这个夏安歌的,但是看上官善水这些天的笑脸也多了不少,就有点儿开不了口了。再说,他们之前也答应了让夏安歌跟着上官善水的。
  所以,上官老爷子摸着胡子想了半天,大手一挥:“小七,你也跟着他们,小八那孩子还年轻,我怕他们几个耐不住性子惹出什么事情来,你好歹也十八岁了,有个大人跟着,能时时刻刻的提醒他们一下。”
  于是就这样,原本的两人行加上夏安歌后成了三人行,现在上官老爷子又安排了一个人,三人行就变了四人行。告别了上官家的大大小小男男女女,这四个人各自骑着马上路了。
  从锦官城出来,他们要走的治江州。这两个城市之间的距离,也不算是很远,但是骑马也是要一天的。所以,出门的时候,上官丰羽和上官飞尘就准备了不少的吃食,以备路途中间食用。
  “我们休息一下吧。”差不多快晌午的时候,上官飞尘勒住马匹,转头看伸手的三个人。他们的马跑的都不算是很快,所以很快的就能控制住马匹。特别关注了一下上官善水:“小九,你累不累?撑不住可要说一声啊,七哥抱你也是可以。”
  “七哥,我又不是女人。”很不满的斜了一眼上官飞尘,上官善水踩着马蹬子小心的下马,打量了一下周围的地形,点头:“我们就在这里歇息一会儿吧,那边还有一条小河,刚好可以喝点儿水,你们要喝水吗?”
  “不喝了,我带有好酒哦。”冲着上官善水显摆的晃晃自己的酒囊,上官丰羽挑眉的样子就好像是说“我能喝你不能喝,急死你”一样,然后,这个得意的样子就得到了上官飞尘一个白眼。
  “九儿,等等我,我和你一起去。”上官善水也不搭理上官丰羽,正准备扭头往一边走,就听见夏安歌在后面叫他,上官善水停住脚步:“九儿九儿的,很不很好听,你叫我上官善水或者上官,或者善水,或者小九,不都可以吗?”
  “那些名字不好听啊。”夏安歌很无辜的看上官善水:“要不然,九儿也可以叫我小九的。”话说,有胆子喊他小九的也没有几个人。
  “好了好了,这个问题我们都说了很多遍了。”上官善水转头:“你不是要喝水吗?赶紧的。”迈步往前走,后面的夏安歌赶紧的跟上:“九儿啊,那边有很深的草丛,会不会有蛇呢?”