御厨小饭馆[美食] 第22节
作者:
固欢 更新:2023-11-10 16:49 字数:3852
周飞无精打采, 脑袋耷拉在桌子上,听到同事的话, 他也只是摇了摇头,表示自己不想吃。
同事见状,无奈地说道:“哎,说实在的,我也不想下去吃了,天天吃那些,吃得我都想吐。那菜里也不知道放的是什么油,吃几口就腻得要命,可是不吃也没办法,中午没其他选择了啊。”
他被自己说得一点下去吃饭的冲动都没了,索性坐在周飞旁边继续唠了起来,“不过这底下的店好歹能看见,那些个外卖可真是蒙眼吃,谁知道是从什么样的环境里做出来的呀!”
周飞哼哼唧唧道:“就是,遭此一劫,我可再也不敢点外卖了,付出的代价太大。”
他又对同事说道:“可惜白家小饭馆只在傍晚营业,你说要是中午也营业,我现在根本不用纠结去哪吃啊!”
“对啊!那白家小饭馆肯定是我们的第一选择!”
两人同时叹了口气,“啥时候中午也能吃到小饭馆的菜呀……”
周飞也算是白家小饭馆的老客户了,刚开业没多久,他就去尝试过,还让许多同事也成功入了小饭馆的坑。
自从吃过小饭馆的菜之后,再吃其他的饭馆都感觉不得劲。
这叫什么?
我本可以忍受黑暗,如果我不曾见过光明。
要是他们从来没有吃过像小饭馆那么好吃的店,那他们还可以继续忍受难吃的外卖,楼下腻死人的快餐。
可现在,他们心中有了白月光,再去吃别的店就会很煎熬。
周飞从抽屉里拿出自己珍藏许久(遗忘许久)的面包,撕开了包装,表情麻木地往嘴里塞。
不求吃好,只求果腹。
以及,别再拉肚子。他脆弱的肚子真的再也经不起任何创伤了。
终于,在痛苦煎熬了一下午之后,办公室墙上的钟表指针指向了六点。
周飞拎起背包就跑,完全不见下午那半死不活的样子。
白家小饭馆,他来啦——
“今天想吃点什么?”
面对这位熟客,白香凝露出一个大大的笑容来。
“麻婆豆腐糖醋茄子三杯鸡话梅排骨各来一份,再来一杯荔枝冰茉莉!”
白香凝看了看他身后,犹疑问道:“是几位一起吃?”
“不啊,就我一个人吃。”
白香凝沉默了一瞬,然后说道:“今天胃口还挺好的嘛。”
何止是好,一个人吃这么多,大胃王转世吧??能吃得完吗?
不过这话她也就在心里想想,并没有说出来,毕竟每个客人都有自己的想法,也许这位客人是打算打包带回去呢。
周飞憨憨笑道:“今天实在饿狠了。”
他吊着一口气就为了下班来小饭馆续命,可不得多点几道菜!都辛辛苦苦打一天工了,下班后当然要好好犒劳一下自己啊!
等菜全部上齐之后,周飞便开始了暴风吸入。
茄子好吃,外酥里嫩鲜香可口;麻婆豆腐吃着也够劲,麻辣味直冲天灵盖,刺激得要升天;话梅排骨才入口就让他疯狂分泌唾液,食欲更加高涨,此时再来一块烧得入味的三杯鸡,简直不要太完美!
他的胃就像个无底洞,那几个菜分分钟就进了他的肚子。
当他把最后的荔枝冰茉莉也全部喝完之后,白香凝看呆了。
如果不是周飞面前没有放摄像机,她真的要以为这是哪个大胃王在直播了……
周飞总算吃饱了,小饭馆带给他的满足感是外面任何一家店也比不了的,他发出一声幸福的喟叹,随即突然想起了什么,于是趁着白香凝不忙,走到她身边说道:
“白老板,你有没有考虑中午也营业呀?”
中午开始营业?
白香凝自然是想过的,如果中午也营业,那小饭馆的营收会更高,但同时也会更忙。
按照现在小饭馆的客流量,她和乔萍勉强能应对得过来,但要是中午营业,那店里只有她们两个人的话是不够的,还需要更多的人手。
之前其实也有一些顾客问过她这个问题,不够都被她打哈哈应付了过去。
最近一段时间,问的人越来越多,又不少顾客在群里也问,一旦有人发起这个话题,底下跟着的消息立马99+,大家都很期待白家小饭馆中午也营业。
白香凝无法忽视周飞充满期盼的眼神,但她也无法立刻给出肯定的答复,只能说道:“目前店里人手不够,等招到合适的人,会考虑中午营业的。”
“那太好了!”周飞激动地快要蹦起来,白老板都这么说了,那就说明小饭馆后面有很大可能会在中午营业,到时候他就再也不用发愁中午吃什么了!
他可怜兮兮的胃终于不用再遭受外卖的毒手,可以得到解脱啦!
白香凝也不知道他联想到了什么,但总感觉他走的时候,头顶上冒着许多幸福的小泡泡。
晚上打烊之后,白香凝躺在床上认真思考了一下中午营业的问题。
人手不够是最大的阻碍。
她翻了个身,然后打开了系统。
被冷落许久的系统立马机灵地打开了积分商城,白香凝甚至都没有开口。
她现在攒了不少积分,一个靠谱的帮手只需要500,这对现在的她来说根本不在话下——
等等。
白香凝看着眼前的界面,开始怀疑自己的眼睛。
为什么原先只需要500积分的东西变成了5000!!这是什么黑心商城!
察觉到宿主心情不好,系统乖巧出声解释道:“再次购买相同的道具所花费的积分会翻十倍哦!”
白香凝立马就要关掉积分商城的界面。
系统赶紧出声阻拦:“等等等等,这次可以选择要什么样的帮手!”
第25章
白香凝的面前立刻出现了好几个选项。
【过往有后厨经验的帮手, +1000积分。】
【长相优越气质佳的帮手,+1000积分。】
【干事麻利动作快的帮手,+1000积分。】
白香凝问道:“可以多选吗?”
“当然可以。”
虽然这个积分商城很黑, 但是这次让她有了选择的余地,她可以按照自己的需求找到一个更适合的帮手,贵就贵点吧,反正她现在攒的积分还有不少。
过往有后厨经验?这个很重要, 勾上。
长相优越气质佳?倒不算必要条件,毕竟做餐饮也不是去选秀, 只要是正常人的长相就足够了。这个不选。
干事麻利动作快?这个也是必须选的。
白香凝稍作思考,最终选择了第一个和第三个选项。
“宿主一共需要支付7000积分哦!”
“好的, 直接从我账上划。”白香凝财大气粗地说道, 她现在已经不再是当初那个捉襟见肘的她了!
虽然这次花了很多积分, 但是她相信自己很快就可以赚回来的。
有了第一次招人的经验, 这次白香凝也没着急, 她知道选中的帮手早晚会出现在她的店里。
“让你们昨晚吊的汤呢?!”
方新走进后厨,但是当他打开汤桶时,却发现里面空空如也, 只有一些洗完后没干的水珠尴尬地留在桶壁上。
见他发火, 其余帮工都不敢说话。
然后另外一个厨师走了过来, 拍着他的肩膀笑呵呵道:“怎么了这是?干嘛发这么大火?”
方新看着面前这人,心情差到了极点, 但还是忍着情绪说道:“昨天让他们吊今天用的高汤,结果这帮小子把我的话当耳旁风,什么准备都没做, 没有高汤,菜还怎么做!”
他越说越气, 说到最后没忍住重重拍了下桌子,吓得其余小工肩膀一缩,纷纷低着头不说话。
他旁边那人笑道:“我还以为是什么大事呢?没有高汤我这里有,就拿这个兑,味道差不到哪去的!”
方新一看,他手里拿着一个瓶子,瓶身上写着“xxx牌浓缩高汤”,底下还有一行小字,“让您不费吹灰之力便能享受鲜美高汤”。
广告语打得倒好。
可他们作为老字号餐饮,怎么能拿这种东西糊弄客人?
眼瞧着刘望飞毫不在意地准备用手里的半成品兑汤,方新大步走过去,手挡在他前面,厉声说道:“你这么做,店长知道吗?”
刘望飞呵呵一笑,眼里却含着一丝轻蔑,“你以为是谁授意我这么做的?”
他挥开方新阻拦他的手,不慌不忙地往锅里倒了浓缩高汤,然后又指挥着旁边的帮工往里加水,不一会儿功夫,香味就飘起来了。
“你瞧,费劲巴拉提前一晚吊高汤,我两分钟就做好了。”他上下打量着方新,然后慢慢悠悠说道,“你呀,就是脑子太古板,不知道与时俱进,有更省力的办法,为什么还要吃力不讨好呢?”
“你,你!”
方新万万没想到这个刘望飞居然这么猖狂,在他眼皮子底下都敢光明正大用这种半成品了!
他还想再质问些什么,可一想到刘望飞刚说的话,他的声音低了下去,几乎是恳求般地和刘望飞确认道:“你刚刚说,是咱们店长授意你这么做的?”
“当然,没有经过他的同意,给我一百个胆子我也不敢这么做呀!”
浓缩高汤已经完全融入到水中,香味萦绕在厨房中,将方新整个人都围在了里面,明明是香味,却令人作呕。
此时店长听到动静,也来到了后厨。
见方新和刘望飞剑拔弩张的样子,他走过来打圆场。
他拍拍一脸颓丧的方新,语重心长地对他说道:“方新啊,你来味鼎记的时间也不短了,你应该知道,这都是为了饭店长期发展考虑。现在店面成本,人力成本都在增加,要是再不压缩食材的成本,那咱们店还怎么经营下去啊!”
方新喃喃道:“可咱们是味鼎记啊,是京华市的老字号,是一点一滴靠着味道把招牌做起来的,要是我们用这些浓缩高汤,那怎么对得起一直支持信赖我们的顾客?这不是砸自己招牌吗?”
他一番话说得情真意切,都把店长给听笑了,心想这年头还有这么实诚的傻小子呢?
但这些他也就心里想想,面上还是装得很恳切,他继续好言好语地和方新讲道理,“你啊,就是考虑得太多,你还真以为外面的顾客能吃出来我们用的是什么原料啊?他们吃的就是一个牌子,只要是咱们味鼎记出品,他们都会照单全收的。”