都水监公厨 第85节
作者:越茶茶      更新:2023-11-15 15:47      字数:3786
  “嘣!”
  身后只打开一扇的木门瞬间被人撞开,屋内的两人都还没有反应过来,特别是拿着药粉的男子,高举着手里的小纸包,吓得要将其抖落在下方的镬内。
  巧心看到这一幕,目眦欲裂,特别是看到正下方正是自己和其他人了解得来的消息,是属于郑琬的时候。
  她此时根本就顾不上其他,直接一个踢脚,踢开男子的手,顺势用自己跑来时发现的斗笠,直接将被打开盖子的镬保护起来。
  男子手中的药粉也随着她的动作飘散空中,还好她保护及时,没有撒进郑琬准备的汤中。
  同时巧心大喝一声:“你们在干什么!”
  响亮的喊声直接冲破黑夜的禁锢,惊醒了靠近院落宫女们。
  大家听到是考核院落发出的动作,都不约而同地迅速起身,要知道房间里几乎都有一两个参加考核的人。
  现在那边出了问题,她们的考核成绩怎么办?
  甚至有的人都来不及更换衣衫,随意穿了一双鞋就往院子赶去。
  而屋内的两个人也在巧心的喊声中迅速回神,男子知道要是自己今日被抓个现行,肯定就没有什么好日子过了。
  男子看到自己计谋失败之后,直接一把推开想要拦住自己的两个人,直接往门口的方向闯去。
  嬷嬷也知道自己可能犯了大错,立即加快自己的脚步去追捕男子。
  一时间整个尚食局都乱了起来,人声、脚步声、各种器具碰撞在一起的声音,在整个尚食局中响起来。
  如此大的骚动自然也瞒不了秦司膳,她看着被众人压到自己面前的男子,冷着声音喊道:“抬起头来!”
  男子怎么可能愿意,但是围在他身边参与考核的宫女们,就没有那么好说话了。
  看到他居然敢对秦司膳的话装聋作哑,直接一脚踢上去,顺便打了一巴掌。
  “啪!”
  一声巨响连带着被拍红的脸,瞬间出现在众人眼前。
  参与考核的人一眼就认出来,此人是与她们一起的人。
  “刘棕!”
  刘棕听到自己被认出来,顿时面如死灰,对于外界发出的声音再也听不见了,身体软趴趴的,压着他跪下的人一离开之后,直接倒地不起。
  秦司膳看着暂时问不出什么话的样子,抬眼看向参与此事的其他三人。
  两位嬷嬷一感受到来自秦司膳的死亡视线,立即双腿发颤,颤抖着声音说:
  “老奴知错,还望秦司膳施恩。”
  “既然知错为何还要无视董掌膳的命令,将人放进去!”
  “老奴…老奴一时鬼迷心窍,听着来人言辞恳切,只是要将自己的膳食加入胡椒而已,想着也不是什么大事,就同意了。”
  秦司膳浸淫宫廷多年,自然不会相信这样的鬼话。
  但她还是暂时将两人晾在一边,视线看向此次算是有功的巧心,开口道:“那你呢?你是怎么发现的?”
  巧心注意到秦司膳的视线,半真半假地将话说出来。
  “奴婢只是白日饮水较多,夜间想着去解决。正好在路过院落的时候,发现外面原本留守的两人不知所踪,加之院落的门又是打开的,误以为有什么贼人来尚食局偷盗。
  于是推门而入,就发现贼人打开的是今日参赛的姊妹们存放食材的地方,一时心急,就直接闯开门。恰巧发现贼人想要将手里的粉末倒入镬中,情急之下,踢了一脚,粉末洒落空中,也不知道那镬内的吃食有没有因此受到影响。”
  在场的众人听到巧心是为了尚食局的宫女才做出如此举动,一个个激动地看着巧心,感叹在这宫廷中还有真情在。
  秦司膳听到巧心的解释,也没有继续追问,反而询问其他人。
  “那被揭开盖子的汤如何了?”
  “禀司膳,我等检查一番,发现被巧心盖上的斗笠十分及时,汤中只有鲜味,其他的异味都没有。至于洒落在地的药粉,还需要让太医院的太医检查一番,才知晓是什么。”
  听到汤没有被污染的时候,巧心顿时松了一口气。
  而刘棕却是气的直接吐血,他没想到自己都被抓到了,还是没有对郑琬的菜肴产生影响。
  那么他今天出现在这里还有什么意义?
  看到从刘棕嘴角蔓延出的血迹,秦司膳的声音依旧保持着不近人情的冷静,追问道:
  “若是你将投毒的药物说出来,还能留你一个全尸。”
  刘棕做的这件事说起来不严重也不严重,严重也可以说严重,完全就是看当权者是如何界定的。
  如同秦司膳一般直接将刘棕谋害其他竞争对手的行为,直接定性为投毒,在宫廷中投毒可不是一件小事。
  若是上面追究起来,秦司膳自己也讨不了好。
  可是看着她现在追根究底的模样,在场的所有人都屏住呼吸,生怕一个不小心被秦司膳抓住问罪。
  而刘棕也没有想到,他不过就是向往郑琬的汤中加入黄连,让其在第二场考核中因为汤的问题落败,这样他就能顺利获得都水监大厨的位置而已,现在怎么就落到全尸的地步了。
  他不敢相信地睁大双眼,与秦司膳冷冽的视线撞击在一起。
  这下子刘棕是真的悲从心来,没有想到自己的一次过失居然能造成如此严重的后果。
  但是想到自己的家人,他还是强撑着身体回道:“不是毒物,是黄连。”
  “黄连!”
  有人听到这两个字直接大声重复道。
  瞬间所有人都知道了刘棕往汤中投入的药物,黄连是味清热解毒的良药,但也有一个令人恐惧的特点,那就是味道非常苦。
  即使是只往药方中加入一点,也可以瞬间影响一罐药的味道。
  刘棕选用这个药材来陷害他人,不可以说是不恶毒。
  若是今日的汤中直接被洒满了黄连粉末,那位参与考核的人的汤肯定是不能要了。
  董掌膳回想自己闻到的汤的味道,的确是只有鲜味。
  之前还以为这道汤只能弃之不用,现在看来,只待太医检查真的是黄连之后,让人往刘棕的嘴里灌下去,没出事的话应该就可以继续用了。
  所以,在刘棕即将面临死亡的恐惧中,尚食局的人还给他送来了一碗郑琬做的汤。
  想着要做一个饱死鬼,他直接一口闷下去。
  无尽的鲜味瞬间将嘴里的血腥味冲淡,并且在口中逐渐蔓延开口,让他紧绷的心和身体瞬间松下来,对于自己即将要死的事情仿佛都没有那么恐惧。
  可当他听到屋内的宫女说是自己下药的汤后,恨不得将自己喝进去的东西全都吐出来,在屋内接连发出咳嗽声。
  “咳咳咳!”
  宫女们观察了一会儿,发现刘棕真的没有什么异样的表现之后,回去将此事告知董掌膳。
  翌日一早,郑琬正要准备去参加考核时,就被董掌膳拦住,告知了昨夜闹腾的消息,并且也将她们的调查结果说出。
  “所以选不选择再用娘子提前熬煮的肉汤在你,若是不愿,可以用我们尚食局炖煮的。”
  第58章 蟹粉狮子头
  郑琬听到刘棕因为自己的嫉妒心而失去性命时, 总觉得对方很愚蠢,但是利欲心熏的人又怎是一句话可以说明白的。
  想着自己提前炖煮的高汤,直截了当地说:
  “黄连粉末味道浓郁, 就算是昨日没有被人发现,今日考核开始儿肯定也会发现的。不过这样并不能对今日准备的膳食产生什么影响,选用肉汤不过是想要其沾染鲜味, 就算是用清水也可以制作的。”
  闻言, 董掌膳也是愕然,开始为牢房中的刘棕感到可悲。
  就是因为一念之差,想要迫害可能与自己竞争公厨职位的女娘, 但他不知道的是, 就算是他成功了, 也不能对郑琬产生任何影响。
  如果将这话转达给刘棕的话, 本就气到吐血的刘棕, 估计要直接气绝身亡吧。
  董掌膳摇摇头, 将自己脑海中的杂念通通摇走, 保持着嘴角弯着的角度说:
  “那就好,不过汤还是可以用的,娘子自便。”
  说完之后,董掌膳走在前面,郑琬走在后面一起往考核的院落走去。
  郑琬走路的时候就已经想清楚了,高汤能够让她的菜品滋味更好,既然董掌膳都说能用,那肯定没什么问题。
  她也没必要削弱自己的一个优势,反正到时候这个菜品都是要送到女官嘴里品尝的。
  想到这, 她如同昨日一般,走到属于自己的炉灶面前, 看着已经在炉子上温着的高汤。
  顶着众人好奇的眼神将其打开,昨日发生的事情现在也不是什么秘密,大家都知道她提前准备的肉汤出现问题,现在就是想看看她的表现而已。
  若是肉汤不能用了,他们还得感谢刘棕帮自己除去一个强有力的对手。
  所以不只是郑琬自己,其他人对于肉汤是否可用也是非常好奇的。
  众人几乎是将郑琬脸上的每一个表情变化都看在眼里,期待能看到自己想看的画面。
  然后众人就看到郑琬直接用勺子取一点汤,送进嘴里品尝,这个场景看得众人心中一骇,生怕看到郑琬直接倒下的画面。
  可是过了一会儿,郑琬依旧站在原地,一点变化都没有。
  众人才放下自己的侥幸心理,今天还得拿出本事来才是,不然估计又要在郑琬这么一个年轻的女娘身上失手了。
  郑琬则是将入口的汤汁在舌尖来回流转,感受着鲜味在嘴里逐渐蔓延的变化,并且一点苦味都没有尝出来,的确是可以再用的。
  解决了高汤的问题,她将自己的眼神放在一旁的螃蟹和豚肉上面。
  螃蟹的个头在这个时节来说还算是挺大个的,不愧是皇族尚食局的采买,什么新鲜的好东西都可以弄到。
  就连放在一旁的豚肉看起来也是极为新鲜的,一看就知道做出来的吃食味道肯定不会差到哪里去。
  她将桌上所有的食材匆匆扫视一遍之后,开始制作今天的菜肴——蟹粉狮子头。
  首先要将蟹肉从蟹身上取出来,此时的螃蟹没有黄膏,她也不用顾忌太多。
  直接一手扣着螃蟹的外壳,一手捏着螃蟹的身体,一个用力,螃蟹的内里立即展示在眼前。
  再去除里面不能吃的鳃、胃等部位,剩下的就是鲜美的蟹肉。
  她将所有的螃蟹处理干净之后,也只得到了一小碗。
  虽然少,但是面对今天的场合已经足够了。
  郑琬随即看向一旁的豚肉,她直接将肥肉和瘦肉分开,瘦肉切成石榴粒状,这样大小的瘦肉既能保持口口是肉的肉感,又能够很好的搅拌在一起成团,是制作狮子头最合适的大小。
  至于瘦肉则是切成瘦肉的一半大小,这些肥肉需要经过长时间的炖煮,达到入口即化的地步。