不装了,我是厨神我摊牌了! 第485节
作者:馋嘴小猫咪      更新:2024-01-30 15:46      字数:2616
  甚至在月饼中,滇式月饼的热量应该也是遥遥领……不对,明天要做的奶黄流心月饼也是核弹级别。
  墩墩的手艺可真好啊,月饼中的两尊热量核弹全抽到了……。
  正感慨着,林旭看到大姨子已经吃了大半个月饼,这会儿正往烤盘中瞄呢,明显准备再来一个。
  看着她这幅吃相,联想到抽奖那会儿墩墩那气鼓鼓的样子,林旭脑子里忍不住蹦出一个想法:
  这小家伙这两次分别抽到两种热量最高的月饼馅料,不会是拿这种热量核弹报复彪呼呼的大姨子吧?
  要这样的话……明天要做的奶黄流心月饼对陈总来说也是一场核弹洗礼呢,也不知道她有没有做好每逢佳节胖三斤的准备……
  “哇,这月饼真是太美味了!”
  尽管这不是给自己准备的惊喜,但沈佳悦依然很兴奋。
  因为这些月饼的味道和口感,真是出乎意料。
  外皮稍稍有些硬,但咬起来酥酥的,至于里面的馅料,鲜花酱带着浓郁的花香,而火腿丁则是咸鲜可口。
  两种味道在糖和猪油的作用下交织在一起,简直太迷人了。
  尤其是鲜花的味道,闭上眼睛,仿佛在洗鲜花浴一样。
  林旭说道:
  “这是滇式月饼中最具代表性的硬壳月饼,回头我再做点酥皮的,都给你尝尝。”
  “好的,谢谢旭宝,你也吃一口,超美味。”
  林旭咬一口尝了尝,味道确实不错,放了那么多猪油居然完全感觉不到油腻,滇式月饼果然名不虚传。
  不过广式的也同样让人期待。
  明天一早,就开始着手制作奶黄流心月饼!
  第二百八十四章 用火腿油炒空心菜,香!林兄弟,你会做汽锅鸡吗?
  “哇,这月饼真是太好吃了!”
  “我对这种咸甜味儿的美食都没抵抗力。”
  “我也是我也是,超喜欢!”
  “悦悦你咋不吃啊?是不喜欢这个味道吗?”
  二楼,厨房门口卡座上。
  众人的鲜花火腿月饼趴还在进行着。
  陈燕吃完一个后,刚要拿起下一个接着吃,突然发现表妹没有吃,甚至之前那一个还是跟林旭分着吃的。
  什么情况?
  这么好吃的月饼居然克制的没有吃。
  这是……
  陈燕推了推鼻梁上并不存在的眼镜,模仿着柯南的语气说道:
  “真相只有一个,那就是还有更好吃的在后面!”
  联想着今天中午妹夫要做不用豆腐的麻婆豆腐,表妹肯定是在等这道菜,既然她等,那我也等。
  已经答应了帮妹夫把关,那就得说到做到。
  一听还有吃的,其他人也没再吃,生怕等会儿开饭后少吃了,那样的话,比损失一个亿还难受呢。
  没多久,林旭端着一小盆做好的麻婆鸡糕走了出来:
  “今天你们谁吃月饼多谁后悔,因为月饼以后天天能吃到,但这道菜,我可没多少工夫来烹制。”
  一听这话,其他人都露出了一副果然如此的表情。
  赌对了,果然有更好吃的菜品。
  车仔端着一盆米饭放在了桌上,随即又拿来了碗筷。
  大家一看饭菜全都齐了,那还等什么?
  开吃!
  众人围着桌子开始盛米饭,舒云把手中的月饼吃完,来到林旭身边小声说道:
  “老板,甜甜想要辣木籽,刚刚我给了她一小把。”
  辣木籽没什么,但这事儿得汇报一声,毕竟那是老板的东西,要是不告而拿,不就等于偷了嘛。
  林旭一听,毫不在意的笑了笑:
  “给就给呗,一把少不少?用不用多抓点?”
  这玩意儿自己又用不到,甜甜想要就给嘛,这种壮腰……等等,她一个没结婚没对象的大姑娘,要壮腰补肾的辣木籽做什么?
  运动员的身体也需要补吗?
  但这东西补的是男人,跟山药之类男女通补的食材不一样啊。
  舒云没好意思提魏乾,而是说道:
  “给她一个朋友要的,说那个朋友身体虚,需要补补。”
  林旭笑了笑:
  “她要觉得不够你再给点,要是觉得够了,等我师兄和我岳父来的时候,你那些辣木籽给他俩,隐蔽点。”
  “好的老板,我知道了。”
  给师兄辣木籽还行,毕竟师兄的虚人尽皆知。
  但给岳父辣木籽的话,总觉得不是很合适。
  老丈人那么爱面子,要是产生那种“咋,伱看不起咱龙精虎猛的老沈是吧”这种心理,不就弄巧成拙了嘛。
  还是隐蔽点给比较好。
  这样大家心照不宣,还显得很默契。
  “哇,这是什么食材?也太嫩了吧?”
  “刚开始我以为是豆腐呢,但咬开了发现是鸡肉味,又鲜又嫩。”
  “怪不得我家旭宝说鲜花火腿月饼不是惊喜呢,果然没白等!”
  “中午妹夫说要做一道不放豆腐的麻婆豆腐,还真做出来了,为了庆祝这好吃的菜品,我打算给大家表演个三口一碗米,你们想看吗?”
  “切,你就是想多吃米饭!”
  被曾晓琪无情拆穿想法的陈燕也没有恼,反而笑嘻嘻的用勺子舀着碗中的鸡糕,再拌到米饭中,接着扒拉到嘴里。
  舒坦!
  吃米饭嘛,就得这么往嘴里扒拉才过瘾!
  唯一的遗憾,就是今天下午不该吃那么多“西红柿”的,导致今天最多只能吃两碗米饭了。
  要是没那些卤味,吃三碗米还是很轻松的。
  舒云跟林旭汇报过之后,也盛了碗米坐在旁边,用勺子吃了起来:
  “这里面的食材是鸡糕,就是把鸡胸肉捶成肉泥,再用蛋清和淀粉水搅拌均匀,上锅蒸成米糕状,再小心的切块做成的,难度很高,大家且吃且珍惜啊。”
  这么费工夫的菜品,下次再想吃不定到啥时候了。
  所以今天一定得多吃点。
  陈燕笑着说道:
  “没事,下次想吃了让悦悦跟妹夫说一声,咱想吃了妹夫可以不做,但悦悦想吃的话,那肯定……”
  沈佳悦一听做法如此麻烦,当即说道:
  “做这道菜太辛苦了,我才不想吃呢,燕宝你要想吃就让你男朋友去做吧。”
  陈燕:??????
  你心疼你男人就心疼,干嘛非要往我心窝里攮一刀?
  再这样我报警了啊!
  唉!突然好想念我那个素昧谋面的男朋友。
  也不知道他现在过得好不好,在忙什么,吃饭了没,住在哪,长得帅不帅气,叫什么名字……
  一时间,陈总惆怅得只想再吃两碗大米饭。
  借饭消愁愁更愁哇!
  厨房里。
  林旭刚准备给外面的增肥小分队加一道菜,魏乾就端着蒸火腿时滗出来的油走了过来:
  “林旭,这油准备干嘛用啊?又咸又腻的……”
  干嘛用?
  林旭看到旁边放着一些洗净的空心菜,便笑着说道:
  “等会儿我用这些油炒个空心菜吧,腊味空心菜,正好连盐都不用放了。”
  正发愁加什么菜呢。
  这不就来了嘛。
  麻婆鸡糕虽然下饭美味,但青菜该吃还是得吃的,毕竟秋天了嘛,多补充点维生素,皮肤才不会干燥。
  正好也符合美女们减肥的心理。
  他将洗净的空心菜拿过来,将根切掉,随即把叶子和茎分开。
  各大饭店里,空心菜算是比较常见的一道青菜,热销程度也比较高,特别是南方地区,好吃的空心菜甚至能成为饭店里的一道招牌。
  而日常生活中,空心菜也是家里经常吃到的菜品。