国宴大厨在八零 第661节
作者:一叶微光      更新:2024-03-19 14:22      字数:3423
  棠溪:“……”
  “在说什么?”卫景曜在院子活动了一下这才过来的,才进门就发现棠溪和齐天乐两人的脸色不对,眉角禁不住一挑,直觉他们刚刚在聊着自己。
  “说你在好好学习呢。”齐天乐还是没能忍住捧腹大笑起来,指着棠溪接着说,“刚刚棠溪还说你是好学生,这会儿肯定是在好好复习,稳住心态。”
  “后天好考试。”
  卫景曜听闻去看棠溪,“嗯,有这个想法。”
  “明天我会按照平常上学的时间去学校。”卫景曜跟棠溪说,“明天给我做饭盒吧。”
  “不用过来这边做饭了。”学校的教室才有感觉,卫景曜还是谨慎一些。
  棠溪明白了,“嗯,那我明天早点起来做饭盒。”
  上学期间的饭盒大部分都是毛若兰做的,棠溪起得早就会做,但大部分时间都会被毛若兰给推回去再睡一会儿。
  尤其是搬家后,棠溪要起得更早,毛若兰和棠为民也都不放心她一个人那么早起来,再一个人过来。
  棠溪有些时候也会在家里做早餐,但感觉家里的厨房没有棠记的厨房配料多。
  虽然毛若兰也买了不少回来。
  “在家做就好,不必到棠记去。”卫景曜也清楚一点棠溪的情况,哪怕她不说。
  “嗯,我知道了。”棠溪点头,随后又说,“我也去学校吧。”
  “正好把作业都写一写。”
  “中午就回来继续做开水白菜。”不等齐天乐问,棠溪就解释清楚了。
  第975章 高级感
  “那我就没有什么想说的了。”齐天乐摊手,“你们都安排好了。”
  “你们聊吧,我出去走一走。”齐天乐也知道卫景曜和棠溪两人有事情要说,正好也给他们两人单独相处的时间,毕竟也没有几天了。
  看着齐天乐出去了,卫景曜过去看棠溪,“有什么需要帮忙的吗?”
  “嗯……”棠溪看了一下摇头,“暂时没有。”
  “不过,你可以把碗筷碟子洗一遍后放起来沥干水分。”棠溪不喜欢有水分的碗筷碟子,有水会破坏了菜肴的味道。
  但现在还没有消毒碗柜,棠溪就让棠为民做木头做了几个专门用来沥干水分的架子。
  棠溪也带了几个到卫家来。
  “嗯。”卫景曜转头去洗碗筷了,哗哗的水流声在偌大的厨房里面是格外清脆。
  棠溪回头看了几眼卫景曜,想到过几天他就要回去了,而她只有去京市比赛才有机会再见面。
  下一次见面就不知道是什么时候了。
  棠溪抿了抿唇,手上的动作也放缓了不少,“寒假你打算过来吗?”
  “嗯?”卫景曜抬头看去,黑曜的瞳孔里面倒映着棠溪的面容,“这个我不能确定,现在也不能回答你。”
  “如果有时间的话,我会过来的。”
  “年前还是年后?”棠溪转眸回来,又问道,“年前时间应该也不够。”
  上一世,她没有上过大学,自然是不清楚大学是什么时候放假,又是什么时候回去上课。
  而后厨里面大部分的学徒都是职业学校出来的,棠溪想着跟正规的大学是不一样的。
  “年后你还有时间吗?”棠溪想了一下,似乎寒假见面是不切实的,“暑假呢?”
  “应该会有时间的吧?”棠溪也不确定自己暑假有没有时间,而到了那个时候她要去京市的话,棠为民和毛若兰两人能同意吗?
  应该是不能的。
  棠溪轻叹了一声,“过几天我们只能写信交流了。”
  现在的电话也不是每家每户都普及的,总是打电话的话也会引起旁人的注意。
  写信的话,只是送到家门口,这还是可以接受的。
  在这个时候也还是有不少笔友的,在十里巷的其他人偶尔也会收到一封信,就是时间比较长,有的一个月就到了,有的小半年才一封。
  卫景曜听着棠溪的话自动理解成她不想分开,唇角也跟着微微上扬,“有时间我就过来。”
  “南城这边有了农科院,再过不久应该也会有其他研究院过来的。”卫景曜想到卫展说南城将会是下一个发展中心城市,“到时候我可能会申请调过来。”
  “????”棠溪一脸疑问地抬眼看他,“我想留在京市。”
  棠溪更熟悉那边的生活,而等稳定下来后,棠溪也还是会把父母接过去的。
  另外京市的条件更好,棠溪也想给小辉更加优越的生活条件,以及学习资源。
  南城是会发展起来,但是跟京市相比起来还是差了那么一点。
  “你可别申请调过来啊。”棠溪再一次强调。
  卫景曜皱眉,“但是你的父母不是想留在南城吗?”
  “你也想陪他们,不是吗?”
  “是,”棠溪没否认,“但是京市的生活更好是不是?”
  “这里的生意可以交给其他人来打理,我们去京市也不是不可以的。”棠溪这才想起来,她还没有和卫景曜说起未来的打算。
  趁着现在有时间,也刚好聊到了这个话题,棠溪也就顺着说出来,“我想去京市。”
  “但不仅仅是为了你,我希望这样说你不要生气。”棠溪停下了手中的活儿,双眸紧紧地看着卫景曜,“我是经过慎重考虑的。”
  “我知道,你接着说。”棠溪不是感情用事,卫景曜还放心了一点,根本就不会介意。
  不过,卫景曜想要来南城这一边工作也不单单是为了迁就棠溪的,他是在想棠溪之前所说的西南地区可能更加适合之前那个项目。
  卫景曜想在南城工作,也是想查清楚是不是真的。
  另外,棠溪在南城,卫景曜也想陪着她。
  棠溪举例了几个京市的优点,说着说着忽然想起了一件事,直勾勾地看着卫景曜,“你来南城是不是我之前说了西南地区的事情?”
  “嗯。”卫景曜没否认,“我想看看是不是真的。”
  卫景曜在意她说的话,一瞬间,棠溪的心田被填/满了,“其实去哪里都是没有问题的。”
  “棠记在这里也有稳定的客源。”
  卫景曜没有回答,直直地看着她,“那以后再说。”
  “现在不着急。”
  “好。”
  ——
  午餐做好后,棠溪并未和卫景曜一块用餐,而是留在厨房开始做开水白菜的准备。
  其实开水白菜一开始的食材用料并没有那么复杂,也没有那么多,但后世的人追求更加高级,用的食材也就越来越多了。
  这一会儿,棠溪看着系统弹出来的界面,再看着上面的做法,棠溪低头再去看之前让齐天乐准备的食材,陷入了良久的沉默当中。
  鲍/鱼、海参,这些都用不上了。
  棠溪缓缓地吐出浊气,把齐天乐送过来但又用不上的食材全部放回去,再去看系统的界面。
  “我知道要怎么做了,不用再提醒我了。”这一刻,棠溪想起了师父曾经说过,菜,要做的就是回归本源。
  而不是用高级、精贵来堆砌出来的。
  要让客人吃得满意,吃得放心,这才是一道合格且优秀的菜肴。
  棠溪本以为她没有忘记初心,可还是忘了。
  缓缓吐出浊气后,棠溪活动着筋骨,洗了一把手后着手准备起来。
  开水白菜听着就如其名字一样,汤水清澈如同白水。
  然而,这汤水则是最为清澈的鸡汤,而鸡汤则是用老母鸡、老母鸭、火腿蹄肉、排骨、干贝等食材分别去杂加入沸锅当中,再放入料酒、葱蒜等调味品调制熬制至少四个小时,再用鸡胸/脯肉剁烂至茸,灌以鲜汤搅成浆状,倒入锅中吸附其杂质。
  如此反复三四次后,汤水才会呈现出和开水一样澄澈无瑕的状态。
  第976章 走一个流程
  汤水开始熬制后,棠溪就没有什么可以做了,看了一眼时间,棠溪要在四个小时后回来继续做准备。
  等待的四个小时里面,棠溪侧眸去看厨房门口,想着是留下来去卫景曜的书房陪他一块儿复习,还是回家,又或者去棠记看看粽子卖得怎么样了。
  但这几个选项,棠溪最想的还是留在卫家,去卫景曜的书房里面,可也清楚她去了,卫景曜可能就没有心思复习了。
  棠溪也不想妨碍他,深呼吸几次后,棠溪耸了耸肩膀,转身换下衣服,去棠记看看。
  走到一半,棠溪才想起来还没有吃中午饭,肚子是空荡荡的,也不想让毛若兰担心她没吃午餐,转了一个方向去天下美食。
  天下美食。
  现在是伍子民在值班,午后的大厅还是有不少客人,也有一两桌客人是从早上一直坐到现在,桌面上的瓜子壳都成堆了。
  棠溪眯起眼看了一下,认出来是谁了,是陈永新的家人。
  伍子民见棠溪过去很快就知道她在想什么了,“那是陈永新的二媳妇,早上八点到现在了。”
  “不是设定有时间的吗?”棠溪问她,“想一直坐着,为什么不去包厢。”
  包厢里面也有冰块的,比大厅要凉爽多了。
  伍子民摇头,“上午的包厢都订满了,她也就只能在大厅外面了。”
  “不过,每隔一段时间都会点餐,我们就没有管。”伍子民解释,“她现在她的账单差不多一百元了。”
  是一个大客户,棠溪点点头表示明白了,“等会儿在她那边多放几盆冰。”
  天下美食的价格并不算昂贵,但也不便宜,消费了差不多一百元已经很豪了。
  棠溪也就没有什么意见,“不过下一回还是要注意一些,让其他客人看到了会有意见的。”
  说好就给那么长的时间,她一直坐在这里也不是什么办法。
  伍子民清楚,“我已经问过了,下周开始每周六都给她留一个包厢,全天候的那种。”