美食大亨_分卷阅读_138
作者:寻香踪      更新:2020-06-17 11:49      字数:3711
  于路说:“阿林他不愿意见我。我是该去看看他了。”他以前去碰了壁,气得干脆就不去了,加上自己生活艰难,就懒得管他的死活,这几年一直都没闻没问的,现在也该去看他了。
  海轩说:“我陪你去。”
  于路摇头:“你不用陪我,家里只有几个孩子和老人在,我不放心,我自己去就好了。”
  “当然是安顿好家里再去。别担心,不会有事的。”海轩伸手摸了摸于路的脑袋,“日子该怎么样还怎么样,好好跟金老学厨,咱们过几天还要去参加比赛呢。”
  于路伸手拍一下脑袋,只觉得头大如斗,对啊,还有比赛这茬呢,想到金老爷子,对他更是愧疚了,要是纸条说的是真的,自己这不是把他拖到泥淖中来了吗。
  海轩说:“你开车回去接他们来店里吃早饭,我去找钟彦宏有点事。”
  于路看着海轩:“找他做什么?”
  海轩说:“他是地头蛇,人脉也广,我去找他帮我请几个人来看护你们。”
  于路立即明白过来:“你说要请保镖?”
  海轩点头:“对。事情既然已经发生了,我们就不能不慎重,防患于未然,比事后补救要好得多。”
  于路猛点头:“对、对,这个办法好。”
  “你先回去接人吧。”
  “我先送你去钟老板那儿,然后再回去。”于路说。
  “也行,我觉得我们应该再买辆车了,一辆车太不方便了。”海轩说。
  于路现在没心思考虑到这上面去,他满脑子都是家人的人身安全问题,随口答:“哦,好。”
  海轩说:“那我们什么时候去看车吧。”
  于路“啊”了一声:“什么?看车?”
  海轩说:“你刚刚不是已经答应了吗?”
  于路深吸一口气,使自己冷静下来:“好,不过先把安全问题解决了再说。”
  海轩到了地方先下去了,弯腰附身对车内的于路说:“别太担心,不会有事的,我会保护你和家人的。”
  于路听着他的话,冲他笑了一下,点头:“嗯,我们一起面对,想办法解决。”他意识到这么长时间以来,自己依赖海轩太多了点,以前没有海轩的时候,他不是照样带着家人应对着讨债的以及于林以前得罪过的人,现在有海轩和他一起面对,还有什么好怕的,想到这里,于路浑身都充满了干劲。
  于路将车子开回家,弟妹们都起来了,跟着老爷子在院子里学太极。见他回来,都一团高兴地打招呼,就连于冰,仿佛也忘记昨天的阴影,抱着于路的大腿使劲蹭:“阿伯,我饿了,我想吃早饭。”
  于路说:“都洗脸刷牙了没有,我们今天去店里吃早饭,现在过去。”
  金老爷子对于路说:“事情办完了?”
  于路对老爷子怀着最深的愧疚,他本来跟自己是毫无关系的,如今却要跟着他一起承担这未知的风险,如果真有什么危险,他才是最无辜的人吧。“是的,师父。”他是不是要将老爷子送回去呢,虽然秦卫斌并不是个多么孝顺的人,但是至少,他那里是安全的,想到这里,于路就非常后悔,当初不该怂恿老爷子搬过来的,可是谁知道居然会发生这种事呢。
  老爷子看着他,仿佛料到了他的心思:“不要多想,是福不是祸,是祸躲不过。既来之,则安之。”
  于路低着头:“师父,对不起,早知道就不该请你来我家的。要不,我还是送你回师兄那儿吧。”
  金老爷子说:“我说的话都当耳旁风了?老头子倒想看看,我这把老骨头还能再看到什么稀罕事。”
  于路笑笑说:“那什么时候师父想回去了,你就跟我说。”
  “走吧,我饿了。你昨晚上的护国菜还没有重做,赶紧去给我重做。”金老爷子带头往车子走去。
  于路看着豁达淡定的老人,不由得也添了力量和勇气:“好,我马上就去做。”
  到了店里,于路一边陪家人吃早餐,一边叮嘱安全注意事项,让他们最近不要到处乱跑,尽量待在家里或者店里,更不要一个人行动,手机要随时保持开通,于冰更是要随时有人跟着,于丹不能单独带着阿冰出门。
  弟弟妹妹们都点头答应了,于南年纪大些,直觉大哥把情况说得比较严重,于冰妈妈只是想拐走于冰,为什么还要他们几个也待在家里不出去,他们这么大年纪了,应该不至于有人拐卖吧?他满腹狐疑。
  等到吃完饭,于路让妹妹带着侄儿陪着金老爷子在办公室里玩,自己则去厨房帮忙做早点。于南也去帮忙,这个暑假,他已经考完了驾照,现在又在学做菜,收获还挺大的,他把自己心中的疑问说了出来:“大哥,为什么要我们也不能乱跑?”
  于路看着弟弟,压低了声音说:“阿南,我跟你说,这次的事不仅仅是冲着阿冰来的,可能是你二哥以前得罪的人来咱们家寻仇,所以千万不要掉以轻心,那些人丧心病狂,什么事都能做得出来。”
  于南大吃了一惊:“二哥?有二哥的消息吗?”
  于路摇头:“没有,这只是我的推测,我早上收到了一封恐吓信,要我们全家都小心。我没有告诉妹妹,她们小,我怕吓着她们,但是我觉得应该告诉你,你要多留个心眼,多照顾一点大家。”
  于南眼珠子一转:“阿冰妈妈要带走阿冰,是不是因为她知道有人要来我们家寻仇?”
  于路一愣,被于南的话点醒了,他一直都没往这一层上想,会不会是因为张灵知道一些什么内幕,然后要来带走于冰,但是没有成功,然后给自己留下这样一张纸条?他摇摇头:“我不太清楚。”晚点给耗子打个电话说说这情况才行,看警方能不能从张灵那儿打听出些什么来。
  于南又皱起眉头:“二哥都进去这么多年了,他还会有什么仇人现在才来寻仇?难道是在牢里结下的仇人出来了?”
  于路的想象力远没有于南丰富,这些东西他都没有想到过,听于南这么一分析,觉得还真有可能,所以去探监的事一定要尽快了。这个于林,什么时候才能不给自己招惹麻烦啊。
  忙完早茶,于路给刘浩洋打了个电话,刘浩洋听他这么一分析,为难的地说:“这个比较麻烦,我们现在不能惊动她,所以这个问题暂时没办法求证。阿路你再等等吧,自己要多加小心,对不起。”刘浩洋虽然很想帮好友,但是他要以大局为重。
  于路说:“没关系,我只是把猜到的情况跟你说说,也许能提供一点什么线索,安全的事,我们自己会注意的,你不用担心。”
  “嗯,如果假设成立,这就足以证明她是知道对方动向的。对了,以后这些问题尽量不要在电话里说了,安全至上。”刘浩洋说。
  “哦,好。”于路此刻真有种误入警匪片的感觉。
  于路挂了电话,开始重做昨天晚上做的护国菜。早点师傅们都闲下来了,其他的师傅也陆续来上班了,他们看见于路在厨房里忙,都意外惊喜:“老板(路哥),你终于来主厨了,想死我们了。”
  于路冲大家笑了一下:“嗯,今天我在店里。最近辛苦大家了。”
  张易伟说:“辛苦倒是没什么,就是你没在,我们都怪不习惯的。路哥,什么时候再给我们加一次餐啊?”所谓的加餐,就是平常不常吃的大菜,比如佛跳墙之类的。
  于路皱着眉头想了一下:“阿南,你的通知书到了没有?”
  于南说:“还没有。”
  “什么时候能收到?应该快了吧?”于路知道弟弟已经被他填报的第一所大学录取了,听说录取通知书是八月中上旬到,应该也差不多到了。
  于南说:“应该快了,要不我打电话去招生办问问。”
  “好。”于路笑着对厨师们说,“大家别着急啊,等阿南的通知书一到,我就请你们所有人吃大餐。”
  张易伟舔着嘴巴:“路哥,有佛跳墙不?”
  于路斜睨他:“你准备包个多大的红包?”
  赵晓阳抬眉,露出戏谑的笑容:“阿伟肯定要包个大红包的,对不对?”
  周围的人都暧昧地笑了起来,几个小子起哄:“阿伟,这是小舅子啊,红包小不了。”
  于路还有些没反应过来,看着赵晓阳:“你们这是什么意思呢?”
  赵晓阳张嘴还没说话,张易伟就扑了上去:“我操!阿阳,我跟你有仇啊,这么拖兄弟的后腿!我饶不了你!”
  于路正炒着菜,不能多分心,也没细想,只好说:“不要闹!都赶紧干活去!”
  于南在一旁看着他哥做菜,帮着打下手,顺便学一学。于路正在做一道汤菜,叫做护国菜,他其实已经做得很娴熟了,但金老爷子吃了之后还是挑了不少毛病出来,所以于路只好按照老爷子的要求重做。
  据传当年南宋小皇帝被元军追杀,南逃至本地,饥饿难忍,随从给他用路边摘的红薯叶煮了一碗汤菜,解了他的饥饿,于是这道菜流传下来,取名为“护国菜”。当然现在的护国菜肯定不像当年那么简陋,但是主料还是红薯叶。将红薯叶去筋络,在开水中加入少量苏打粉,将洗净的红薯叶入水焯两分钟,然后用凉水反复冲洗四遍,挤干水分,将红薯叶中的苦味去除,然后用横刀法切几刀备用。
  将洗净的草菇放入鸡汤中,加入火腿片、鸡油、精盐,一起入蒸笼中蒸二十分钟,蒸好后捞出汤中的火腿备用。将红薯叶放入热锅中用猪油翻炒片刻,然后倒入草菇鸡汤,另再加入鸡汤,勾入薄芡一同煮开,再加入熟猪油、麻油等。出锅时比较讲究,先倒八成入汤碗,留二成在锅内,放入鸡汤与火腿,淋在汤面上即可。
  护国菜用油较重,色泽莹亮,碧绿如翡翠,上菜时不见热气,因为被汤面的猪油封住了,吃时要格外小心,切忌心急,否则烫嘴。这道菜软滑爽口,清香美味,虽是红薯叶做主料,却是汤中上品,为本地各种宴席中不可或缺的一道汤。
  张易伟凑过来:“路哥,一大早做什么菜,客人还没来呢。哇哦,好漂亮的护国菜,可以尝点吗?”
  于路将汤装碗,并装饰点缀了一下,使之像一个太极图形:“现在不行,等我给师父看过之后。”